Profiel

Dit heb je nodig voor de job

Jij bent een gepassioneerde Maître d'Hotel / Sommelier die gastvrijheid, vakkennis en leiderschap moeiteloos combineert. Je voelt je thuis in een gastronomische omgeving en doet er alles aan om gasten een onvergetelijke culinaire ervaring te bezorgen.

Herken jij jezelf hierin?

• Je hebt ervaring in een vergelijkbare fine dining- of gastronomische omgeving.
• Je bent een gediplomeerd sommelier of beschikt over een uitgebreide wijnkennis en deelt die passie graag met je gasten.
• Je communiceert vlot en professioneel in het Nederlands.
• Je bent gastgericht, representatief en weet elke gast op een warme en persoonlijke manier te ontvangen.
• Je bent een echte teamspeler met natuurlijk leiderschap: je motiveert collega's, geeft het goede voorbeeld en draagt bij aan een sterke teamsfeer.
• Je hebt de ambitie om jezelf voortdurend verder te ontwikkelen en staat open om bij te leren.
• Je bent bereid om net dat stapje extra te zetten om gasten een uitzonderlijke beleving te bezorgen.

Kortom: jij bent een gastvrije professional met een passie voor gastronomie, wijn en topservice, die elke service naar een hoger niveau tilt.

Jij hebt een passie voor wijn en gastronomie en wilt jouw kennis blijven verdiepen. Je beschikt al over een sterke basis en kijkt ernaar uit om jezelf verder te ontwikkelen binnen een gastronomische topomgeving.

• Je hebt al een degelijke kennis van Italiaanse en Franse wijnen.
• Je bent nieuwsgierig en gemotiveerd om jouw wijnkennis verder uit te bouwen.
• Je leert graag bij en grijpt elke kans aan om je verder te specialiseren.
• Je combineert jouw passie voor wijn met een gastvrije en professionele houding.
• Je deelt jouw kennis met plezier en helpt gasten bij het maken van de perfecte wijnkeuze.