Functieomschrijving

Ben jij een geboren leider met ervaring in horeca? 

Krijg je energie van een team aansturen, resultaten behalen en gasten een topbeleving bezorgen?

Voor een sterk groeiende horecaketen zoeken we een Restaurant Manager voor de vestiging in Gent. Je combineert operationeel leiderschap met coaching, planning en commerciële opvolging.

Functieomschrijving

• Als Restaurant Manager ben je eindverantwoordelijk voor de dagelijkse werking van het restaurant.
• Je bent het aanspreekpunt voor jouw team en zorgt ervoor dat de service, kwaliteit en gastbeleving steeds op het gewenste niveau blijven.
• Je stelt personeelsplanningen op, begeleidt medewerkers, voert evaluaties uit en bewaakt de financiële resultaten van de vestiging.
• Daarnaast werk je actieplannen uit, volg je KPI's op en denk je mee over commerciële opportuniteiten en lokale initiatieven.