Vind een job
Zaalverantwoordelijke
Contract
- Interim met optie "vast werk"
- Voltijds
- Dagwerk
- Startdatum: zo spoedig mogelijk starten
- Contract van onbepaalde duur
Talenkennis
- Nederlands (Zeer goed)
Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten
Werkervaring
- Beperkte ervaring ( < 2 jaar )
Functieomschrijving
Kwaliteit, ambacht en passie voor het perfecte stuk vlees: dat is waar dit gerenommeerde restaurant voor staat. Met een vast cliënteel dat komt voor een verfijnde gastronomische ervaring en een topservice, blinkt dit team elke dag uit in gastvrijheid en culinaire klasse op hoog niveau.
Jobomschrijving
3 redenen om voor deze job te kiezen
- Bijna elk weekend volledig vrij
- Werken in een gloednieuw pand
- Een nachtwerk, op tijd thuis
Zo ziet je job er uit
Als zaalverantwoordelijke in Lauwe stuur je de service proactief aan en waak je over de perfecte beleving van onze gasten.
- Je coördineert de volledige zaalservice en stuurt het team van zaalmedewerkers operationeel aan.
- Je bewaart te allen tijde het overzicht tijdens drukke shifts (tot wel 130 couverts) en grijpt tijdig in waar nodig.
- Je draait zelf actief mee op de werkvloer en toont het goede voorbeeld qua gastvrijheid en klasse.
- Je adviseert klanten vlot bij hun wijnkeuze en koppelt de juiste wijnen aan de geselecteerde vleesgerechten.
- Je staat in voor de kwaliteitscontrole van de service, de netheid van de zaal en de algemene gastentevredenheid.
Profiel
Dit heb je nodig voor de job
Voor onze nieuwe locatie in Lauwe zoeken we een ervaren gastheer of gastvrouw die onmiddellijk de leiding durft te nemen.
- Je hebt al stevige strepen verdiend in een gelijkaardige leidinggevende rol binnen de horeca.
- Je straalt natuurlijk gezag, matuurheid en klasse uit, waardoor het team spontaan naar je luistert.
- Je hebt een sterke interesse in wijnen (specifieke wijnkennis is een grote troef) om klanten perfect te adviseren.
- Je communiceert helder en vlot met zowel je team als de gasten; een basiskennis Frans helpt je hierbij goed op weg.
- Je bent stressbestendig en houdt je hoofd koel wanneer de druk in de zaal stijgt.
Onze ideale collega is een matuur organisatietalent met een flinke dosis charisma. Je staat stevig in je schoenen, ziet werk voor het er is en bent een baken van rust voor het team. Je kiest voor ons omdat je wil werken in een ambitieuze zaak waar topkwaliteit en professionaliteit de standaard zijn.
Professionele vaardigheden
- Kostenbewust werken
- Zaalservice uitvoeren
- Voedselveilig en hygiënisch werken
- Een team coördineren
- De bediening in de zaal organiseren en controleren
Aanbod
Je loon en extralegale voordelen
Ben jij de zaalverantwoordelijke die we zoeken voor dit vleesrestaurant in Lauwe?
Dit bieden we:
- Een aantrekkelijk salaris dat perfect is afgestemd op jouw bewezen ervaring en leidinggevende capaciteiten.
- Afhankelijk van je ervaring, ligt je loon tussen de 16.88 en 22.57 euro per uur.
Je hebt recht op 20 wettelijke vakantiedagen per jaar. Deze plan je in nauw overleg met het team, zodat de bezetting in de zaal altijd optimaal gegarandeerd blijft.
Andere leuke voordelen- Bijna elk weekend vrij: Je werkt enkel de tweede zaterdag van de maand, de overige weekenden ben je vrij.
- Geen nachtwerk: Tussen 23:00 uur en 24:00 uur is je werkdag sowieso afgelopen.
- Uren in overleg: Een service coupé is bespreekbaar; werk je liever in één ruk door, dan kan dat ook.
Jobat
Sociale media
Plaats tewerkstelling
8520 KUURNE
Hoe solliciteren?
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 74180113
VDAB-beroep: Maître d'hôtel
Online sinds: 15-07-2026
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Een partner van VDAB heeft deze vacature ingegeven. De informatie werd niet nagekeken en gecontroleerd door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van deze vacature, en de eventuele inbreuken op de geldende wetgeving.
Mogelijk ook interessant
