Vind een job
Sous Chef Koude Keuken gezocht – Bouw mee aan een vernieuwde bistro regio Kortrijk!
Contract
- Interim met optie "vast werk"
- Voltijds
- Dagwerk
- Contract van onbepaalde duur
Talenkennis
- Nederlands (Goed)
Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten
Werkervaring
- Minstens 2 jaar ervaring
Functieomschrijving
Voor onze klant, een volledig vernieuwde, verbeterde bistro in regio Kortrijk zoeken we extra hulp! Gasten kunnen er terecht voor een gezellige lunch, een sfeervol diner of een drankje op terras. Je komt terecht in een enthousiast en hecht team dat elke dag samen het beste van zichzelf geeft en waar collegialiteit en een goede werksfeer belangrijk zijn.
- Werken in een vernieuwde, verbeterde bistro in regio Kortrijk
- Snelle opstart
- Verantwoordelijk voor de koude keuken
- Bereiden en dresseren van koude gerechten
- Mise-en-place verzorgen
- Mee instaan voor een vlotte service
- Toezien op kwaliteit en presentatie
- Hygiëne- en HACCP-regels naleven
- Samenwerken met de chef en collega's
- Werkuren van ongeveer 25 uur per week
- Week en- weekendwerk
- Uurrooster kan afwijken afhankelijk van de drukte.
Profiel
- Eerste ervaring als kok
- Ervaring in de koude keuken
- Nederlandstalig
- Passie voor horeca
- Flexibel qua uren
- Stressbestendig
- Teamplayer
- Zelfstandig kunnen werken
- Oog voor detail
- Verzorgd en hygiënisch werken
- Bereid om weekends te werken.
Professionele vaardigheden
- Voedselveilig en hygiënisch werken
- Nieuwe recepten uitwerken
- Menu's samenstellen
- Medewerkers trainen in technieken en procedures
- Een team coördineren
Aanbod
- Werken in een volledig vernieuwde bistro
- Moderne werkomgeving
- Toffe collega's
- Correcte verloning
- Deeltijdse functie van ongeveer 25 uur
- Gevarieerde job
- Ruimte om mee te groeien
- Snelle opstart.
Plaats tewerkstelling
8550 ZWEVEGEM
Hoe solliciteren?
Contactpersoon
Virginie Stove
Referentienummer
Vermeld referentienummer: 237864-VDAB-BE-200711
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 74207093
VDAB-beroep: Kok
Erkenningsnummer: 53266283
Online sinds: 20-07-2026
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.


