Vind een job
Word Sous Chef in een horecazaak te Kortrijk – Vanaf 03/08!
Contract
- Interim met optie "vast werk"
- Voltijds
- Dagwerk
- Contract van onbepaalde duur
Talenkennis
- Nederlands (Goed)
Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten
Werkervaring
- Minstens 2 jaar ervaring
Functieomschrijving
Een nieuwe uitdaging in een gloednieuwe bistro? Dit is jouw kans!
Voor de opening van een volledig vernieuwde bistro in Kortrijk op 3 augustus zoeken we een enthousiaste voltijdse Sous Chef.
Samen met de chef bouw je mee aan een nieuw horecaverhaal waarin kwaliteit, teamspirit en gastvrijheid centraal staan.
- Meebouwen aan de opstart van een volledig nieuwe horecazaak
- Vernieuwde bistro met doorlopende service
- Opstart vanaf 03/08
- Ondersteunen van de chef-kok
- Aansturen van het keukenteam
- Bereiden en afwerken van gerechten
- Kwaliteit en presentatie bewaken
- Mee instaan voor de dagelijkse organisatie van de keuken
- Toepassen van HACCP-richtlijnen
- Voltijdse functie
- Ook zaterdagwerk, geen zondag!
- Afwisselend doorlopende shiften en soms service coupé
- Restaurant geopend tot 20.00 uur s'avonds.
Profiel
- Ervaring als sous chef of sterke kok
- Nederlandstalig
- Passie voor horeca
- Flexibel qua werkuren
- Bereid om op zaterdag te werken
- Stressbestendig
- Leidinggevende kwaliteiten
- Teamplayer
- Zelfstandig kunnen werken
- Verantwoordelijkheidszin.
- Oog voor kwaliteit en detail
- Verzorgd en hygiënisch werken
- Gemotiveerd om mee te bouwen aan een nieuw succesverhaal
Professionele vaardigheden
- De naleving van veiligheidsprocedures bewaken
- De bereiding van gerechten superviseren
- Medewerkers trainen in technieken en procedures
- Voedselveilig en hygiënisch werken
- Menu's samenstellen
Aanbod
- Voltijdse functie
- Start vanaf 03/08
- Werken in een splinternieuwe, vernieuwde bistro
- Moderne keuken
- Familiale en enthousiaste werksfeer
- Correct loon volgens ervaring
- Veel verantwoordelijkheid
- Mogelijkheid om mee te groeien met de zaak
- Elke zondag vrij
- Afwisselende en uitdagende job.
Plaats tewerkstelling
8500 KORTRIJK
Hoe solliciteren?
Contactpersoon
Virginie Stove
Referentienummer
Vermeld referentienummer: 237869-VDAB-BE-200711
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 74207195
VDAB-beroep: Kok
Erkenningsnummer: 53266283
Online sinds: 20-07-2026
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.
Mogelijk ook interessant
