Functieomschrijving

Bedrijfsomschrijving

Onze klant is een gevestigde versmarkt met een passie voor kwaliteit en ambacht.

Al jaren leveren we de beste vleesproducten aan onze klanten en staan we bekend om onze uitstekende service en vakmanschap.

Als keukenmedewerker ondersteun je het keukenteam bij de bereiding van koude en warme gerechten. Je zorgt mee voor een vlotte werking in de keuken en draagt bij aan een verzorgde en kwalitatieve presentatie van de producten.

Alvast een greep uit jouw takenpakket:

• Je bereidt koude buffetten en diverse schotels zoals gourmets, fondue en teppanyaki.

• Daarnaast ondersteun je de chef-kok bij de bereiding van gerechten volgens de gemaakte afspraken.

• Ook snijd, weeg en verpak je vleeswaren op een correcte en hygiënische manier.

• Verder zorg je voor een nette, propere en georganiseerde werkplek.

• Bovendien onderhoud en reinig je keukengerei en werkmateriaal.

• Tot slot volg je de hygiëne- en veiligheidsvoorschriften nauwkeurig op.