Vind een job
Chocolatier
Contract
- Vaste job
- Voltijds
- Dagwerk
- Startdatum: zo spoedig mogelijk starten
- Contract van onbepaalde duur
Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten
Werkervaring
- Ervaring: niet van belang
Functieomschrijving
About this job
VACATURE
Positie: Chocolatier – Nachtploeg
Als chocolatier speel je een sleutelrol in het creëren van de heerlijke vullingen van onze pralines. Je werkt volgens authentieke recepten en draagt elke nacht bij aan de topkwaliteit waar Neuhaus voor staat. Je bent onderdeel van ons nachtteam en helpt mee om de productie 24/7 draaiende te houden.
Jouw verantwoordelijkhedenWat ga je doen
- Bereiden van vullingen en verschillende deegsoorten (koude en warme bereidingen, mousses, pralinés, ganaches, enz.)
- Nauwkeurig afwegen en verwerken van ingrediënten volgens recepten en kwaliteitsnormen
- Bedienen en bijsturen van productieapparatuur en oplossen van kleine technische storingen
- Waken over hygiëne-, voedselveiligheids- en kwaliteitsvoorschriften (HACCP)
- Signaleren van afwijkingen en meedenken over verbeteringen
- Zorgen voor orde en netheid in jouw werkzone
Profiel
Wie ben je
- Je hebt een passie voor voeding en chocolade
- Je hebt eerste ervaring of opleiding in productie, bakkerij, patisserie of chocoladebewerking
- Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor detail
- Je houdt van samenwerken, maar kan ook zelfstandig je plan trekken
- Je respecteert strikt hygiëne- en kwaliteitsregels
- Je bent beschikbaar voor nachtwerk (zie werkschema hieronder)
- Werkschema – Nachtploeg
39 uur per week
- Zondag: 22:15 tot 05:15
- Maandag t.e.m. donderdag: 21:00 tot 05:00
Dit is een stabiel, vast werkschema waarin je kunt rekenen op continuïteit en voorspelbaarheid.
Professionele vaardigheden
- IJs en sorbets bereiden
- Chocolade bereiden
- Voedingsmiddelen verpakken
- De werkpost onderhouden
- Ingrediënten doseren
Aanbod
Brutoloon: € 18,66/uur bruto
Premies:
- Ploegenpremie (vroege/late): € 1,50/uur
- Nachtpremie (tussen 5u en 6u): € 2,54/uur
- Nachtpremie Chocolatier Nacht: € 5,00/uur
Jobat
Sociale media
Plaats tewerkstelling
1602 VLEZENBEEK
Hoe solliciteren?
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 74215099
VDAB-beroep: Chocolatier-ijsbereider
Online sinds: 22-07-2026
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Een partner van VDAB heeft deze vacature ingegeven. De informatie werd niet nagekeken en gecontroleerd door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van deze vacature, en de eventuele inbreuken op de geldende wetgeving.
Mogelijk ook interessant
