Functieomschrijving

Voor een prestigieus 5-sterrenhotel zijn wij op zoek naar een enthousiaste en servicegerichte Assistent Restaurant Supervisor. Heb jij een passie voor hospitality en haal je energie uit het bieden van een verfijnde gastenbeleving? Dan is deze functie iets voor jou.

Jouw taken

Als Assistent Restaurant Supervisor ondersteun je de Restaurant Supervisor in het dagelijkse verloop van de service en zorg je mee voor een vlotte en kwalitatieve werking van het restaurant.

Je staat onder andere in voor:

• Het warm onthalen en begeleiden van gasten

• Het aanbieden en toelichten van menu- en wijnkaarten

• Het opnemen van bestellingen en geven van professioneel advies

• Het mee aansturen en ondersteunen van het zaalteam tijdens de service

• Het bewaken van de kwaliteit en service volgens de standaarden van een 5-sterrenhotel

• Het oplossen van vragen of opmerkingen van gasten op een klantgerichte manier

• Mee toezien op orde, netheid en een stijlvolle presentatie van het restaurant