Vind een job
Broodbakker
Contract
- Interim met optie "vast werk"
- Voltijds
- Dagwerk
- Contract van onbepaalde duur
Talenkennis
- Nederlands (Zeer goed)
Vereiste studies
- Algemeen secundair onderwijs (ASO)
Werkervaring
- Minstens 2 jaar ervaring
Functieomschrijving
Voor onze productieafdeling zijn wij op zoek naar een ervaren broodbakker. Je komt terecht in een team waar ambacht en kwaliteit centraal staan en waar dagelijks verse producten worden bereid.
Als broodbakker sta je in voor het volledige productieproces van brood.
Je takenpakket omvat onder andere:
Verdelen, rollen en vormen van deeg
Controle van het gistingsproces
Voorbereiden van speciale broden
Ingrediënten toevoegen volgens receptuur
Draaien van deeg
Broden in de oven plaatsen en tijdig uithalen
Zorgen voor orde en netheid in de werkomgeving
Profiel
Wat zoeken we?
Je hebt een passie voor voeding en bakken
Je bent leergierig en wil het productieproces van A tot Z beheersen
Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor orde en netheid
Je bent stressbestendig en werkt met een goed tempo
Je hebt een hands-on mentaliteit en denkt in oplossingen
Je bent een teamspeler en werkt vlot samen met collega's
Je hebt kennis van HACCP of bent bereid dit aan te leren
Je spreekt en begrijpt vlot Nederlands
Ervaring in een gelijkaardige functie is een plus
Je kan je vinden in waarden zoals respect, open communicatie en teamwork
Professionele vaardigheden
- Gereedschap of materieel reinigen
- Bereiden van patisseriedeeg en -beslag
- Voedingsmiddelen verpakken
- Deeg bakken
- Deeg bewaren
Aanbod
Wat bieden we aan?
Een stabiele functie binnen een groeiende organisatie
Werken in een team met passie voor het vak
De kans om je verder te ontwikkelen binnen het productieproces
Een afwisselende job met verantwoordelijkheid
Een werkomgeving waar kwaliteit en samenwerking centraal staan
Correcte verloning in lijn met ervaring en competenties
Plaats tewerkstelling
2820 BONHEIDEN
Hoe solliciteren?
Contactpersoon
Mechelen
Referentienummer
Vermeld referentienummer: PO-C6BRC9TC-VDAB-BE-270709
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 74245083
VDAB-beroep: Brood- en banketbakker
Erkenningsnummer: VG.1038/BU - BHG: 00298-406-20121129 - BHG: 00298-405-20121129 - W.INT.279
Online sinds: 27-07-2026
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.
Mogelijk ook interessant
