Vind een job
Assistent restaurantmanager
Contract
- Interim met optie "vast werk"
- Voltijds
- Dagwerk
- Startdatum: zo spoedig mogelijk starten
- Contract van onbepaalde duur
Talenkennis
- Nederlands (Zeer goed)
Vereiste studies
- Secundair onderwijs
Werkervaring
- Beperkte ervaring ( < 2 jaar )
Functieomschrijving
Onze klant is een 5-sterrenhotel in het centrum van Brugge dat deel uitmaakt van een grotere groep waar kwaliteit, authenticiteit, gastvrijheid en persoonlijke service centraal staan. Het hotel combineert historische charme met hedendaags comfort en is trots op de warme, familiale sfeer binnen het team.
Waarden zoals teamwork, respect, flexibiliteit en klantgerichtheid staan centraal in de bedrijfscultuur. Dankzij de centrale ligging in Brugge is het hotel vlot bereikbaar met zowel openbaar vervoer als de wagen.
Jobomschrijving
Wat zijn jouw taken als Restaurant Supervisor?
- Je neemt de supervisie voor jouw rekening in het ontbijt-restaurant
- Je staat mee in voor het goede verloop van de service
- Je doet het onthaal van de klanten
- Je biedt de menukaarten aan, neemt bestellingen op, geeft advies bij wijn...
- Je zorgt te allen tijde voor een verzorgde zaal
Profiel
Dit heb je nodig voor de job
Wat vink je af als ideale Restaurant Supervisor?
- Je hebt ervaring in de horeca en het aansturen van een team
- Je bent een echt gastvrouw/heer die het gezicht is van het restaurant
- Je werkt 5 dagen/week
- Je bent drietalig in Nederlands, Engels en Frans
- Je bent gastvrij en hebt oog voor details in het restaurant
De ideale collega heeft een scherp oog voor detail en draagt gastvrijheid en service hoog in het vaandel
Professionele vaardigheden
- Boekhoudkundige en financiële resultaten controleren
- Activiteitsgegevens analyseren
- De klanttevredenheid evalueren
- Het voorraadbeheer superviseren
- De naleving van preventiemaatregelen controleren (QHSE)
Aanbod
Je loon en extralegale voordelen
Dit bieden we jou als Restaurant Supervisor?
- Correcte verloning tussen €16,88/uur en €20,52/uur
- Ecocheques €250/jaar
- Verplaatsingsvergoeding €0,27/km
- Een vast contract na een geslaagde periode van 125 dagen via ACCENT
Je start met 20 vakantiedagen, gebaseerd op wat je in het voorgaande jaar hebt opgebouwd. Daarnaast mag je jouw verlof vrij kiezen en is er geen collectieve sluiting.
Jobat
Sociale media
Plaats tewerkstelling
8000 BRUGGE
Hoe solliciteren?
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 74251901
VDAB-beroep: Horecamanager
Online sinds: 27-07-2026
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Een partner van VDAB heeft deze vacature ingegeven. De informatie werd niet nagekeken en gecontroleerd door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van deze vacature, en de eventuele inbreuken op de geldende wetgeving.
Mogelijk ook interessant
