Vind een job
4 Brood- en banketbakkers
Contract
- Tijdelijke job (met optie vast)
- Voltijds
- Dagwerk
- Startdatum: zo spoedig mogelijk starten
Talenkennis
- Engels (Goed)
Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten
Werkervaring
- Minstens 2 jaar ervaring
Functieomschrijving
Voor de productieafdeling zijn we op zoek naar een ervaren broodbakker die instaat voor het bereiden en afwerken van diverse broodproducten.
Je bent verantwoordelijk voor het volledige proces van deegbereiding tot en met het bakken van brood. Je werkt volgens vastgelegde recepturen en kwaliteitsnormen.
Concreet betekent dit:
Verdelen, rollen en vormen van deeg
Controleren en opvolgen van het gistingsproces
Voorbereiden van speciale broden
Toevoegen van ingrediënten volgens receptuur
Draaien van deeg
Plaatsen van broden in de oven en tijdig uithalen
Zorgen voor orde, netheid en hygiëne op de werkplek
Profiel
Algemene vereisten van het gezochte profiel
Je hebt een passie voor voeding en bakken
Je beschikt over ervaring als broodbakker of in een gelijkaardige productieomgeving
Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor kwaliteit, orde en netheid
Je bent stressbestendig en kan een goed werktempo aanhouden
Je hebt een hands-on mentaliteit en denkt oplossingsgericht
Je bent leergierig en staat open om het volledige productieproces verder te leren
Je kan vlot samenwerken en functioneert goed in team
Je hebt kennis van HACCP of bent bereid dit aan te leren
Je kan je vinden in waarden zoals respect, open communicatie en teamwork
Professionele vaardigheden
- Gereedschap of materieel reinigen
- Deeg bakken
- Voedingsmiddelen verpakken
- Bereiden van (gist)degen
- Deeg bewaren
Aanbod
Een stabiele functie binnen een groeiende en professionele productieomgeving
Een voltijdse tewerkstelling met werkzekerheid
Correcte verloning in lijn met ervaring en competenties
Interne opleiding en begeleiding om je verder te ontwikkelen
Werken met kwalitatieve grondstoffen en moderne installaties
Een gevarieerd takenpakket met verantwoordelijkheid
Een collegiale werksfeer waar samenwerking centraal staat
Mogelijkheid om door te groeien binnen de organisatie
Je start via een interimcontract. Na een positieve evaluatie krijg je een vast contract van onbepaalde duur.
Plaats tewerkstelling
2820 BONHEIDEN
Hoe solliciteren?
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
Mogelijk ook interessant
