Functieomschrijving

B’Nice is een onafhankelijk familiebedrijf dat sterk gaat inzetten op groei en investering. Met onze private label ijscreaties voorzien we verschillende Belgische en Europese merken van verfrissende versnaperingen.
Wil jij samen met ons nieuwe uitdagingen aangaan? Grijp dan nu je kans!

Als mixbereider ben je verantwoordelijk voor het bereiden (koken) van de diverse mixen, binnen de vastgelegde kwaliteits- en veiligheidsstandaarden, om de gestelde productieaantallen te realiseren.

Functie:

• Je waakt over een goede voorbereiding, opstart en bediening van de installatie tijdens het bereidingsproces.
• Je weegt de grondstoffen nauwkeurig af en stuurt de mixtanken aan via de computer.
• Je bent verantwoordelijk voor een goede dagelijkse voorbereiding, opstart en safsluit van de installatie inclusief de volledige cip.
• Je volgt perfect de vastgelegde procedures en voert in-process controles uit.
• Op minder drukke momenten zullen er opdrachten komen om preventief onderhoud te doen.

Profiel:

• Ervaring als (mix)bereider of een soortgelijke functie is een pluspunt.
• Je kan perfect zelfstandig werken, maar je zorgt ook voor een goede communicatie met de collega’s.
• Je kan logisch-technisch denken om de technische aspecten van een productieproces te begrijpen en verbeterinitiatieven te initiëren en succesvol uit te voeren.
• Je bent voldoende onderlegd in het interpreteren van diverse en specifieke aspecten van het bereidingsproces (zoals CCP’s, allergenen, rework, kleur & smaak,…)
• Je neemt initiatief en bent gedreven om goed werk af te leveren en eventuele problemen op te lossen.
• Fysiek zwaar werk schrikt je niet af.
• Je bent gemotiveerd om de afdeling te reinigen en netjes te houden.
• Je handelt efficiënt en doelgericht.
• Je bent communicatief vaardig.
• Je kan de Nederlandse taal spreken en begrijpen.