Vind een job
Hulpkok
Contract
- Interim met optie "vast werk"
- Voltijds
- Dagwerk
- Startdatum: zo spoedig mogelijk starten
- Contract van onbepaalde duur
Talenkennis
- Nederlands (Zeer goed)
Vereiste studies
- Secundair onderwijs
Werkervaring
- Beperkte ervaring ( < 2 jaar )
Functieomschrijving
Deze eigentijdse brasserie in Duinbergen combineert verfijnde gastronomie met een adembenemend zicht op zee, waar gasten de hele dag door terechtkunnen voor lunch, tea-room en diner. Ze staan voor kwaliteit, verse seizoensproducten en een keuken die klassieke kustgerechten met een moderne toets brengt, met veel aandacht voor smaak en afwerking. Trots zijn ze vooral op hun warme gastvrijheid, hun stijlvol interieur en de totaalbeleving waarin sfeer, service en uitzicht samenkomen. Dankzij de ligging op de zeedijk, ruime openingsuren en vlotte bereikbaarheid is het een toegankelijke plek voor zowel locals als bezoekers van de kust.
Jobomschrijving
Wat zijn jouw taken als Hulpkok in dit Gault Millau restaurant?
- Je staat in voor zowel warme als koude keuken
- Je snijdt groenten, maakt sauzen, bereidt vis en vlees
- Je bent klaar om je culinaire talenten te tonen
- Je zal bijleren in een verfijndere keuken
- Je stelt een seizoensgebonden menu samen met jouw collega's
- Je werkt van 11u-23u
- Je werkt tussen woensdag en maandag
Profiel
Dit heb je nodig voor de job
Wie ben jij als Hulpkok in dit Gault Millau restaurant?
- Je bent een gepassioneerde kok of net afgestudeerd van de kokschool
- Je zoekt ene job in juli en augustus
- Je bent enthousiast over dagverse streekproducten
- Je hebt geen probleem met de perfecte cuisson
- Je hecht belang aan creativiteit
- Je hebt zin voor hygiëne en stiptheid
- Je houdt de keuken kraaknet en werkt altijd georganiseerd en stipt
- Je bent positief en oplossingsgericht
- Je ziet kansen in elke uitdaging en zoekt mee naar oplossingen
Professionele vaardigheden
- Groenten en fruit schoonmaken
- Vis en zeevruchten bereiden
- Vlees en vis voorbereiden
- Voedselveilig en hygiënisch werken
- Desserten bereiden
Aanbod
Je loon en extralegale voordelen
Wat bieden we jou als Hulpkok in dit Gault Millau restaurant?
- Correcte verloning tussen €16,88/uur en €20,52/uur
- Ecocheques €250/jaar
- Maaltijdcheques €8/dag
- Verplaatsingsvergoeding €0,27/km
- Vrij op dinsdag
- Een vast contract na een geslaagde periode van 125 dagen via ACCENT
Deze Horecazaak gaat op bepaalde periodes van het jaar in collectieve sluiting.
Je zal dus mee in verlof gaan op deze momenten.
Plaats tewerkstelling
8300 KNOKKE-HEIST
Hoe solliciteren?
Je kan solliciteren via:
Site werkgever
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 74290778
VDAB-beroep: Hulpkok
Online sinds: 31-07-2026
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Een partner van VDAB heeft deze vacature ingegeven. De informatie werd niet nagekeken en gecontroleerd door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van deze vacature, en de eventuele inbreuken op de geldende wetgeving.