Functieomschrijving

Plukon is een internationale speler in de voedingsindustrie, actief sinds 1894, met 30 locaties in 6 Europese landen en ruim 9.000 medewerkers. Het bedrijf produceert verantwoorde voeding voor supermarkten, food service en B2B, van gevogelte tot kant-en-klare maaltijden en salades, met aandacht voor groenten en alternatieve eiwitten.

In Olen werken ongeveer 200 collega’s dagelijks aan rauwe bereidingen, voorgebakken producten, kant-en-klare maaltijden en culinaire sauzen.

Geeft het je voldoening om productieprocessen steeds efficiënter te ontwerpen en te implementeren?  Ben je iemand die graag collega’s op een hoger niveau brengt op een motiverende manier?

Dan ben jij misschien onze ideale Leidinggevend operator?

Wat ga je doen als Leidinggevend operator?

Als Leidinggevend operator ben je verantwoordelijk voor de aansturing van een productieafdeling waar gekruide, gepaneerde of voorgebakken kipproducten verwerkt en verpakt worden. Je zorgt voor een optimale uitvoering van de productieplanning.  Bovenal creëer je naast een rendementsvolle bovenal een (voedsel-) veilige en leuke werkplek voor onze productieoperatoren.  People management is in deze rol cruciaal om succesvol te zijn.

Wat zijn jouw verantwoordelijkheden:

• Uitvoeren en opvolgen van de dagelijkse productieplanning
• Personeelsaansturing verzorgen op de vloer en bezetting opvolgen van een 5-tal medewerkers
• Kwaliteit van de producten opvolgen
• Opvolgen van de hygiëneregels en huisregels zoals orde en netheid en veiligheid
• Bediening van machinepark
• Analyseren en melden van eventuele storingen
• Registreren van productieresultaten
• Nodige metingen en controles uitvoeren
• Communicatie tussen productie, Technische dienst, expeditie en magazijn verzorgen en fungeren als aanspreekpunt van de afdeling
• Ondersteunen bij interne opleidingen
• Ploegoverdracht uitvoeren
• Rapporteren aan shiftleader