Vind een job
Operator industriële bakkerij vaste vroege
Contract
- Interim met optie "vast werk"
- Voltijds
- Dagwerk
- Startdatum: zo spoedig mogelijk starten
- Contract van onbepaalde duur
Talenkennis
- Nederlands (Zeer goed)
Rijbewijs
- B auto's
Vereiste studies
- Of gelijkwaardig door ervaring
- Secundair onderwijs
Werkervaring
- Minstens 2 jaar ervaring
Functieomschrijving
Voor een stabiel en groeiend productiebedrijf binnen de voedingssector in Zottegem is Vivaldis op zoek naar een Bakker / Deegbereider in een vaste vroege ploeg.
Je komt terecht in een moderne productieomgeving waar vakmanschap, kwaliteit en teamwork centraal staan. Als deegbereider speel je een sleutelrol in het productieproces: jij zorgt ervoor dat elk deeg perfect wordt samengesteld volgens vaste recepturen en kwaliteitsnormen.
Je verantwoordelijkheden:
- Nauwkeurig afwegen van grondstoffen volgens voorgeschreven recepturen
- Instellen en bedienen van industriële menginstallaties
- Controleren van de consistentie en kwaliteit van het deeg
- Opvolgen van het bakproces en controleren van oveninstellingen
- Bewaken van de voorraad ingrediënten
- Signaleren van afwijkingen en actief meedenken over procesverbeteringen
- Werken volgens strikte hygiëne-, veiligheids- en kwaliteitsvoorschriften
Je werkt in een vaste vroege shift (opstart vanaf 5u30). Hierdoor heb je geen nachtwerk en geniet je van een stabiel werkritme.
Profiel
Voor deze functie zoeken we een ervaren en kwaliteitsbewuste professional met passie voor voeding.
- Je hebt ervaring in een bakkerij of binnen de voedingsmiddelenindustrie
- Je kan gestructureerd en nauwkeurig werken volgens vaste recepturen
- Je hebt technisch inzicht en kan machines correct instellen
- Je werkt kwaliteitsgericht en hebt oog voor detail
- Je neemt verantwoordelijkheid en werkt zelfstandig
- Je functioneert goed in teamverband
- Je leest en begrijpt uitstekend Nederlands (belangrijk voor volgen receptuur en instellen machines)
- Je beschikt over eigen vervoer en een rijbewijs B
- Je bent bereid voltijds te werken in een vaste vroege ploeg
Professionele vaardigheden
- De kwaliteit van producten controleren
- Machines of installaties starten en opvolgen
- De parameters van machines en apparatuur instellen
- Voedselveilig en hygiënisch werken
- Milieubewust werken
Aanbod
Via Vivaldis krijg je de kans om aan de slag te gaan in een professioneel productiebedrijf met een sterke reputatie in de voedingssector.
- Voltijdse tewerkstelling
- Tijdelijk contract met optie op vast werk
- Vaste vroege ploeg (geen nachtwerk)
- Marktconforme verloning in functie van ervaring
- Moderne productieomgeving
- Interne opleiding en begeleiding
- Stabiele werkomgeving met toekomstperspectief
Daarnaast zorgt Vivaldis voor een persoonlijke begeleiding tijdens je sollicitatieproces. Wij volgen je traject op, bieden loopbaanadvies en ondersteunen je administratief.
Interesse in deze functie als Bakker / Deegbereider in Zottegem?
Solliciteer vandaag nog via Vivaldis. Wij nemen snel contact met je op.
Plaats tewerkstelling
9620 ZOTTEGEM
Hoe solliciteren?
Contactpersoon
Merelbeke
Adres
Zwijnaardsesteenweg 6 9820 MERELBEKE-MELLE
Referentienummer
Vermeld referentienummer: a0tcg00000POCkrAAH
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 74307206
VDAB-beroep: Productieoperator voedingsindustrie
Erkenningsnummer: VG/609/U/BUOSA 54-406 54-405 W.INT.511
Online sinds: 04-08-2026
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.