Functieomschrijving

Als Leidinggevend operator ben jij de drijvende kracht achter een productieafdeling waar gekruide, gepaneerde of voorgebakken kipproducten worden verwerkt en verpakt. Je bent verantwoordelijk voor het uitvoeren en opvolgen van de dagelijkse productieplanning, waarbij je zorgt voor een optimale inzet van je team en middelen. Je stuurt een team van ongeveer vijf medewerkers aan op de werkvloer, bewaakt de productkwaliteit en houdt je strikt aan hygiëne- en veiligheidsvoorschriften. Daarnaast bedien je het machinepark, analyseer je storingen en rapporteer je deze, en voer je de benodigde metingen en controles uit. Als spil tussen productie, technische dienst, expeditie en magazijn zorg je voor heldere communicatie en een soepele overdracht tussen ploegendiensten.