Vind een job
kok voor grootkeuken
Contract
- Vaste job
- Voltijds
- Dagwerk
- Weekend
- Contract van onbepaalde duur
Talenkennis
- Nederlands (Goed)
Vereiste studies
- Of gelijkwaardig door ervaring
- Technisch secundair onderwijs (TSO)
Werkervaring
- Minstens 2 jaar ervaring
Functieomschrijving
- Je bereid gerechten zowel op grootkeuken- als restaurantniveau.
- Hierbij respecteer je de tijdsplanning, receptuur, werkmethode en werkorganisatie.
- Je hebt een goede ervaring met HACCP-richtlijnen en past deze nauwkeurig toe.
- Je houdt rekening met het optimaal grondstoffenverbruik, presentatie, smaak en kwaliteit.
- Je staat mee in voor het opruimen en reinigen van de keuken en installaties.
- Je controleert dagelijks de kwaliteit en versheid van de producten.
- Je zorgt voor hygiënische opslag en bewaring van voedingsmiddelen.
Profiel
- Je hebt een passie voor koken en een hart voor ouderen.
- Je bezit een diploma kok en/of hebt ervaring in grootkeuken.
- Je hebt een goede kennis van het Nederlands.
- Je bent een teamplayer die eveneens goed zelfstandig kan werken.
- Je bent stipt, stressbestendig, creatief en flexibel ingesteld.
Professionele vaardigheden
- Kostenbewust werken
- Voedselveilig en hygiënisch werken
- Machines of apparatuur onderhouden
- De naleving van veiligheidsprocedures bewaken
- De werkpost onderhouden
Persoonlijke vaardigheden
- Zelfstandigheid
- Creativiteit
- Betrouwbaarheid
- Zorgvuldigheid
- Klantgerichtheid
- Flexibiliteit
Aanbod
- Onmiddellijke indiensttreding in een tof team.
- We bieden je een boeiende en afwisselende job in de social profit sector in een vernieuwde accommodatie langs de Coupure te Gent.
- Je komt terecht in een tof, dynamisch team met aangename werksfeer.
- We betalen het wettelijke IFIC-barema volgens functie.
- Er is de mogelijkheid tot bijscholing.
- Mogelijkheid tot nuttigen van een warm middagmaal (€ 2,10 per maaltijd).
- Gratis gebruik van de ondergrondse parking.
Plaats tewerkstelling
DE REFUGE COUPURE LINKS 275 9000 GENT
Hoe solliciteren?
Meer info
Bij interesse kan u zich wenden tot:
de Refuge vzw
T.a.v. Régis Van Laere,
directeur financiën en ondersteunende diensten
Coupure Links 275, 9000Gent
Tel. 09/225 76 46 - E-mail: regis.van.laere@derefuge.be
Solliciteren met motivatiebrief, cv
Contactpersoon
Dhr. Régis Van Laere
Adres
DE REFUGE
COUPURE LINKS 275 9000 GENT
Je kan solliciteren via:
Post
DE REFUGE
COUPURE LINKS 275 9000 GENT
Persoonlijk aanmelden
DE REFUGE
COUPURE LINKS 275 9000 GENT
Site werkgever
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 74327135
VDAB-beroep: Grootkeukenkok
Online sinds: 06-08-2026
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.