Vind een job
Restaurantmanager
Contract
- Interim met optie "vast werk"
- Voltijds
- Dagwerk
- Startdatum: zo spoedig mogelijk starten
- Contract van onbepaalde duur
Talenkennis
- Nederlands (Zeer goed)
Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten
Werkervaring
- Minstens 2 jaar ervaring
Functieomschrijving
Deze werkgever is een gevestigde naam in België en bevindt zich in een fase van verandering en evolutie.
- Teamwork staat centraal in de samenwerking.
- Gastgerichtheid is een duidelijke kernwaarde.
- Lokale verankering blijft belangrijk binnen de werking van het bedrijf.
- De organisatie kiest voor een veranderingsgerichte aanpak.
Jobomschrijving
In deze functie stuur je de dagelijkse werking van het restaurant aan en neem je de eindverantwoordelijkheid op.
- Je leidt en coacht een team van 15 tot 20 medewerkers in de dagelijkse werking.
- Je bewaakt de klanttevredenheid en zorgt voor een gastvrije service in het restaurant.
- Je neemt eindverantwoordelijkheid op de werkvloer en geeft het goede voorbeeld in houding en uitvoering.
- Je maakt uurroosters en verzorgt de personeelsplanning.
- Je volgt de cijfers en resultaten van het restaurant op en stuurt bij waar nodig.
Profiel
Dit heb je nodig voor de job
- Ervaring als leidinggevende in horeca of retail
- Sterke people skills en verantwoordelijkheidsgevoel
- Commerciële flair en passie voor food
- Hands-on en oplossingsgericht denken
- Kennis van HACCP-normen
- Iemand die initiatief neemt en zich toont als een people manager die het team ondersteunt en motiveert.
- Iemand met een commerciële ingesteldheid en een duidelijke passie voor gastronomie.
- Iemand die hands-on en ondernemend werkt en bij uitdagingen in oplossingen denkt.
- Iemand die helder communiceert en anderen weet te inspireren.
- Iemand die betrouwbaar en stipt is, met aandacht voor kwaliteit en detail.
Professionele vaardigheden
- De klanttevredenheid evalueren
- De naleving van preventiemaatregelen controleren (QHSE)
- Het voorraadbeheer superviseren
- Geschillen- of klachtendossiers behandelen
- Personeelsbeheer uitvoeren
Aanbod
Je loon en extralegale voordelen
Dit mag je verwachten:
- Afhankelijk van je ervaring, ligt je brutoloon tussen de € 3717,86 en € 4200 per maand.
- Je hebt recht op €250 aan ecocheques.
- Je krijgt een groepsverzekering waarmee je extra spaart voor je toekomst.
- Je rijdt rond met een bedrijfswagen.
- Je bent beschermd via een hospitalisatieverzekering.
- Je rijdt zonder kosten dankzij je laad- of tankkaart.
- Je krijgt een GSM van het werk.
- Ecocheques van max € 250/ jaar
- Extra’s: €2/u op zon- en feestdagen, €2,2/dag onderhoudskledij
- 20 vakantiedagen
- 6 ADV-dagen
- Gratis maaltijd per gewerkte dag
- Opleidings- en groeimogelijkheden
- Werken in je eigen regio
- Enthousiast, gemotiveerd team
- Sterk Belgisch merk in volle ontwikkeling
Jobat
Sociale media
Plaats tewerkstelling
9000 GENT
Hoe solliciteren?
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 74327327
VDAB-beroep: Horecamanager
Online sinds: 06-08-2026
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Een partner van VDAB heeft deze vacature ingegeven. De informatie werd niet nagekeken en gecontroleerd door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van deze vacature, en de eventuele inbreuken op de geldende wetgeving.