Vind een job
Chef Kok
Contract
- Interim met optie "vast werk"
- Voltijds
- Dagwerk
- Startdatum: zo spoedig mogelijk starten
- Contract van onbepaalde duur
Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten
Werkervaring
- Ervaring: niet van belang
Functieomschrijving
Ben jij een ervaren chef-kok met passie voor catering, events en leidinggeven?
Werk je graag zowel in een professionele productiekeuken als op locatie tijdens exclusieve evenementen? Dan is deze vacature als chef-kok in de regio Brugge iets voor jou.
Voor een sterk groeiend cateringbedrijf gespecialiseerd in events, crew catering en bedrijfsevenementen zoeken we een gedreven chef-kok. Je werkt vanuit de centrale keuken in Brugge en gaat samen met het team mee naar verschillende eventlocaties.
In deze veelzijdige functie combineer je koken met het aansturen van een keukenteam. Je bewaart het overzicht van voorbereiding tot service en zorgt mee voor een kwalitatieve culinaire beleving.
Profiel
Keuken & bereiding
- Actief meewerken in de keuken, zowel in de productieomgeving als op locatie tijdens events.
- Verantwoordelijk voor het volledige pakket vanaf mise en place tot het leveren van een vlotte service.
- Bewaken van kwaliteit, presentatie en smaakconsistentie van alle gerechten.
- Toezien op hygiëne- en veiligheidsnormen binnen de keuken.
Team & organisatie
- Aansturen, begeleiden en motiveren van het keukenteam.
- Opstellen van personeelsplanningen afgestemd op evenementen en producties.
- Bestellingen plaatsen en voorraadbeheer opvolgen.
- Coördineren van keukenwerking tijdens drukke eventmomenten.
Jouw profiel
- Je hebt relevante ervaring als chef-kok of sous-chef binnen een professionele keuken.
- Je bent hands-on ingesteld en combineert koken met het aansturen van een team.
- Ervaring binnen catering, eventcatering of grootkeuken is een sterke troef.
- Je werkt gestructureerd en behoudt het overzicht, ook onder druk.
- Je bent flexibel ingesteld en bereid om avond- en weekendwerk te doen.
- Je beschikt over een rijbewijs B.
- Diploma’s zijn minder belangrijk dan ervaring, motivatie en verantwoordelijkheidszin.
Professionele vaardigheden
- Een team coördineren
- Leveringen controleren
- De werkzaamheden plannen
- De staat van bederfbare producten controleren
- De voorraad opvolgen
Aanbod
- Voltijds vast contract binnen een stabiele en groeiende onderneming.
- Marktconform loon aangevuld met aantrekkelijke extralegale voordelen.
- Een gevarieerde functie met afwisseling tussen keukenwerk, events en teamcoördinatie.
- Werken in een dynamische omgeving met korte communicatielijnen.
- Deel uitmaken van een enthousiast team met passie voor hospitality en culinaire kwaliteit.
Interesse?
Ben jij de chef-kok die graag verantwoordelijkheid neemt en energie haalt uit events en catering op hoog niveau?
Solliciteer vandaag nog en versterk een ambitieus team in de regio Brugge.
Jobat
Sociale media
Plaats tewerkstelling
8200 SINT-ANDRIES
Hoe solliciteren?
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 74329792
VDAB-beroep: Kok
Online sinds: 06-08-2026
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Een partner van VDAB heeft deze vacature ingegeven. De informatie werd niet nagekeken en gecontroleerd door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van deze vacature, en de eventuele inbreuken op de geldende wetgeving.