Vind een job
kok grootkeuken – voedingssector
Contract
- Vaste job
- Voltijds
- Dagwerk
- Startdatum: zo spoedig mogelijk starten
- Contract van onbepaalde duur
Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten
Werkervaring
- Ervaring: niet van belang
Functieomschrijving
Kok Grootkeuken – Voedingssector
FUNCTIE OMSCHRIJVING
Als kok in de grootkeuken zorg je dagelijks mee voor de bereiding van maaltijden op grote schaal. Dankzij jouw nauwkeurigheid en organisatorisch inzicht verlopen de processen vlot en hygiënisch.
Jouw takenpakket:
- Grondstoffen klaarzetten, nauwkeurig afwegen en de productie efficiënt organiseren
- Bereiden van gerechten met behulp van industriële kookketels (> 1000L)
- Proper houden van de keuken volgens de HACCP-richtlijnen
- Invullen van productieregistraties en opvolgen van kwaliteitsprocedures
- Actieve opvolging van grondstofvoorraden en tijdig bijbestellen indien nodig
PROFIEL
Hier zie jij jezelf in terug:
- Je hebt ervaring of een opleiding als kok of keukenmedewerker
- Werken in een industriële keuken of grootkeuken schrikt jou niet af
- Je bent gestructureerd, hygiënisch en kwaliteitsgericht
- Je spreekt vlot Nederlands
- Je werkt graag in teamverband, maar kan ook zelfstandig functioneren
- Vroeg starten (5u00) is geen probleem
AANBOD
Dit bieden wij jou aan:
- Voltijds dagwerk in een stabiele voedingsfirma
- Een functie met veel variatie en verantwoordelijkheid
- Werken in een moderne grootkeuken met professionele apparatuur
- Correcte verloning volgens ervaring en barema
- Mogelijkheid op vaste aanwerving na een positieve interimperiode
STUDIEVEREISTEN
Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Voeding en horeca
Profiel
.
Professionele vaardigheden
- Een team coördineren
- Leveringen controleren
- De werkzaamheden plannen
- De staat van bederfbare producten controleren
- De voorraad opvolgen
Aanbod
.
Jobat
Sociale media
Plaats tewerkstelling
8560 WEVELGEM
Hoe solliciteren?
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 74333904
VDAB-beroep: Grootkeukenkok
Online sinds: 07-08-2026
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Een partner van VDAB heeft deze vacature ingegeven. De informatie werd niet nagekeken en gecontroleerd door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van deze vacature, en de eventuele inbreuken op de geldende wetgeving.