Vind een job
Flexibele chef-kok/begeleider
Contract
- Vaste job
- Voltijds
- Dagwerk
- Weekend
- Startdatum: zo spoedig mogelijk starten
- Contract van onbepaalde duur
Vereiste studies
- Of gelijkwaardig door ervaring
- Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Horeca
Werkervaring
- Minstens 2 jaar ervaring
Functieomschrijving
Jouw rol
Als chef-kok draag je de operationele verantwoordelijkheid voor keuken en zaal om dagelijks klanten te soigneren met een verse, lekkere maaltijd.
Je organiseert en ondersteunt de volledige interne werking: uitvoerend keukenwerk, bestellingen, uitleveringen, voorbereidende facturatie, HACCP, contact klanten,…
In je rol als werkbegeleider, creëer je leerkansen voor de medewerkers in activering. Je ondersteunt en coacht hen dagelijks op de werkvloer.
Je gaat iedere dag voor tevreden klanten en een fier team.
Profiel
Een match?
Je volgde een horeca-opleiding en je hebt ervaring met het operationeel runnen van een professionele keuken en/of horecazaak in al zijn aspecten.
Kennis van HACCP is een must.
Je hebt interesse voor sociale economie en je bent enthousiast om te werken met kansengroepen binnen een multicultureel team.
Je hebt een eerste leidinggevende ervaring en je hanteert een verbindende stijl van communiceren.
Je staat administratief en digitaal voldoende sterk in je schoenen (word, excel, outlook).
Je bent praktisch ingesteld, je kan flexibel inspelen op onverwachte situaties en je denkt in termen van oplossingen.
Je bent flexibel inzetbaarheid in onze buurt- en bedrijfsrestaurants in het Antwerpse.
Professionele vaardigheden
- Medewerkers trainen in technieken en procedures
- De bereiding van gerechten superviseren
- De voorraad opvolgen
- Nieuwe recepten uitwerken
- Leveringen controleren
Aanbod
Vergoeding: min. 3050 - max. 3500 euro bruto per maand
Wat mag je van ons verwachten?
Een voltijds bediendencontract van onbepaalde duur.
Een 5 dagen-werkweek van 38u, 1 weekend op 2, geen laatavondwerk.
Een concurrentieel loonpakket, afhankelijk van de ingebrachte ervaring en maturiteit voor deze functie.
Extralegale voordelen zoals maaltijdcheques, woon-werkverkeer, groeps- en hospitalisatieverzekering, mogelijkheid tot (elektrische) fietslease via cafetariaplan, extra vakantiedagen.
En vooral: een gevarieerde job waarin je voluit je ding kan doen, met een team fijne collega’s, in een ambitieus en origineel horecabedrijf!
Plaats tewerkstelling
2020 ANTWERPEN
Hoe solliciteren?
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
Mogelijk ook interessant
