Vind een job
Hospitality coördinator Brussel (m/v/x)
Contract
- Vaste job
- Voltijds
- Dagwerk
- Contract van onbepaalde duur
Talenkennis
- Nederlands (Goed)
Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten
Werkervaring
- Minstens 2 jaar ervaring
Functieomschrijving
- Dagelijks beheer en opvolging van de cateringlocatie
- Zorgen voor een nette, georganiseerde en volledig aangevulde werk- en toonbankomgeving
- Bewaken van de kwaliteit van producten en dienstverlening
- Toezien op correcte naleving van procedures en werkinstructies
- Uitwerken en implementeren van nieuwe operationele procedures
- Beheer van de kassa en opvolging van kassastromen
- Plaatsen en opvolgen van bestellingen bij leveranciers
- Opmaak en opvolging van inventarissen en maandelijkse afsluitingen
- Opstellen en beheren van personeelsplanningen
- Coördineren van de dagelijkse werking van het team
- Signaleren van operationele verbeterpunten en actief meedenken over optimalisaties
- Operationele voorbereiding en uitwerking van events
Profiel
- Je hebt ervaring in de horeca of foodservice
- Je neemt graag verantwoordelijkheid en werkt zelfstandig
- Je hebt oog voor detail, kwaliteit en presentatie
- Je bent creatief en denkt oplossingsgericht mee
- Je werkt proactief en hebt een sterke hands-on mentaliteit
- Je voelt je goed in een dynamische omgeving met variatie en verantwoordelijkheid
Professionele vaardigheden
- Personeelsbeheer uitvoeren
- Het voorraadbeheer superviseren
- Een team coördineren
- Het opstellen van menu’s en restauranttarieven superviseren
- De naleving van preventiemaatregelen controleren (QHSE)
Persoonlijke vaardigheden
- Resultaatgerichtheid
- Stressbestendigheid
- Zelfstandigheid
- Beslissen
- Coachen
- Verantwoordelijkheid
- Initiatief
- Flexibiliteit
- Kritisch denken
- Richting geven
- Samenwerken
- Plannen en organiseren
- Communiceren
- Analyseren
- Zorgvuldigheid
- Inleving
- Klantgerichtheid
- Betrouwbaarheid
Aanbod
- Een uitdagende en veelzijdige functie met veel autonomie
- De kans om mee te bouwen aan events en vernieuwende concepten
- Een dynamische werkomgeving waar geen dag hetzelfde is
- Ruimte voor initiatief en persoonlijke inbreng
- Verloning volgens PC302 – categorie 8
- Flexibele werkuren met vaste basis:
- Maandag & vrijdag: 8:00 – 16:00 of 10:30 – 18:30
- Dinsdag, woensdag & donderdag: 12:00 – 20:00
- Weekend: rustdagen, uitzonderlijk bij grote events
Plaats tewerkstelling
1000 BRUSSEL
Hoe solliciteren?
Meer info
Stuur een mail met je cv en motivatie naar job@djobz.be
Solliciteren met cv
Contactpersoon
Florian Annemans
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
Mogelijk ook interessant
