Vind een job
Chef-kok restaurant Gent (m/v/x)
KITCHENSTAFF GENT voor een job in GENT
30 dagen
Contract
- Vaste job
- Voltijds
- Dagwerk
- Weekend
- Contract van onbepaalde duur
Talenkennis
- Nederlands (Zeer goed)
Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten
Werkervaring
- Minstens 2 jaar ervaring
Functieomschrijving
Als Chef-kok ben jij het kloppend hart van de keuken. Je kookt niet gewoon gerechten, je brengt een verhaal tot leven op het bord.
Je:
- Stuurt het keukenteam met precisie en passie aan
- Bedenkt nieuwe suggesties en creaties op de kaart
- Bewaakt de kwaliteit en presentatie van elk bord
- Denkt mee over efficiëntie, seizoensproducten en culinaire richting
- Werkt nauw samen met het zaalteam en bouwt een vertrouwensband op met je collega’s
- Bent een rustpunt tijdens piekuren en weet van aanpakken
Profiel
- Je hebt minstens 3 jaar ervaring als (Sous-)Chef in een brasserie of restaurant
- Je combineert liefde voor klassieke bereidingen met een frisse kijk op de toekomst
- Je bent gestructureerd, stressbestendig en een geboren teamspeler
- Je neemt verantwoordelijkheid en blijft tegelijk leergierig
- Je hebt een scherp oog voor kwaliteit, hygiëne (HACCP) en detail
- Je weet mensen te motiveren zonder je stem te verheffen
Professionele vaardigheden
- Een team coördineren
- Kostenbewust werken
- De werkzaamheden plannen
- De bereiding van gerechten superviseren
- Nieuwe recepten uitwerken
Persoonlijke vaardigheden
- Communiceren
- Initiatief
- Kritisch denken
- Samenwerken
- Inleving
- Stressbestendigheid
- Verantwoordelijkheid
- Zorgvuldigheid
- Zelfstandigheid
- Flexibiliteit
- Resultaatgerichtheid
- Betrouwbaarheid
Aanbod
- Een vast voltijds contract met correcte loonvoorwaarden
- De kans om de culinaire koers mee uit te stippelen en echt impact te maken
- Ruimte voor groei, creativiteit en initiatief
- Een hecht en enthousiast team dat vooruit wil
- Een inspirerende werkplek in het hart van Gent, waar sfeer en smaak centraal staan
- 45 uur per week, gespreid over 5 dagen
Plaats tewerkstelling
9000 GENT
Hoe solliciteren?
Meer info
Stuur een mail met je cv en motivatie naar work@djobz.be.
Solliciteren met cv
Contactpersoon
KITCHENSTAFF GENT
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
Mogelijk ook interessant
