Vind een job
Chef-kok restaurant Gent (m/v/x)
KITCHENSTAFF GENT
voor een job in
GENT
vandaag
Contract
- Vaste job
- Voltijds
- Dagwerk
- Weekend
- Contract van onbepaalde duur
Talenkennis
- Nederlands (Zeer goed)
Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten
Werkervaring
- Minstens 2 jaar ervaring
Functieomschrijving
Als Chef-kok ben jij het kloppend hart van de keuken. Je kookt niet gewoon gerechten, je brengt een verhaal tot leven op het bord.
Je:
- Stuurt het keukenteam met precisie en passie aan
- Bedenkt nieuwe suggesties en creaties op de kaart
- Bewaakt de kwaliteit en presentatie van elk bord
- Denkt mee over efficiëntie, seizoensproducten en culinaire richting
- Werkt nauw samen met het zaalteam en bouwt een vertrouwensband op met je collega’s
- Bent een rustpunt tijdens piekuren en weet van aanpakken
Profiel
- Je hebt minstens 3 jaar ervaring als (Sous-)Chef in een brasserie of restaurant
- Je combineert liefde voor klassieke bereidingen met een frisse kijk op de toekomst
- Je bent gestructureerd, stressbestendig en een geboren teamspeler
- Je neemt verantwoordelijkheid en blijft tegelijk leergierig
- Je hebt een scherp oog voor kwaliteit, hygiëne (HACCP) en detail
- Je weet mensen te motiveren zonder je stem te verheffen
Professionele vaardigheden
- Een team coördineren
- Kostenbewust werken
- De werkzaamheden plannen
- De bereiding van gerechten superviseren
- Nieuwe recepten uitwerken
Persoonlijke vaardigheden
- Communiceren
- Initiatief
- Kritisch denken
- Samenwerken
- Inleving
- Stressbestendigheid
- Verantwoordelijkheid
- Zorgvuldigheid
- Zelfstandigheid
- Flexibiliteit
- Resultaatgerichtheid
- Betrouwbaarheid
Aanbod
- Een vast voltijds contract met correcte loonvoorwaarden
- De kans om de culinaire koers mee uit te stippelen en echt impact te maken
- Ruimte voor groei, creativiteit en initiatief
- Een hecht en enthousiast team dat vooruit wil
- Een inspirerende werkplek in het hart van Gent, waar sfeer en smaak centraal staan
- 45 uur per week, gespreid over 5 dagen
Plaats tewerkstelling
9000 GENT
Hoe solliciteren?
Meer info
Stuur een mail met je cv en motivatie naar work@djobz.be.
Solliciteren met cv
Contactpersoon
KITCHENSTAFF GENT
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
Zit deze vacature meerdere keren in onze jobdatabank, is ze intussen ingevuld, bevat ze onjuiste info? Laat het ons weten.
Mogelijk ook interessant
