Vind een job
Souschef
Contract
- Interim met optie "vast werk"
- Voltijds
- Dagwerk
- Startdatum: zo spoedig mogelijk starten
- Contract van onbepaalde duur
Talenkennis
- Nederlands (Zeer goed)
Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten
Werkervaring
- Beperkte ervaring ( < 2 jaar )
Functieomschrijving
Onze klant verwelkomt het cliënteel graag in stijl en biedt hen het comfort en de service voor een heerlijk verblijf.
Gasten kunnen in het restaurant van het aparthotel terecht voor een verrukkelijk ontbijt, lunch of diner. Er is een uitgebreide kaart maar ook de suggesties kunnen velen bekoren. Alle gerechten worden dagvers (en met veel liefde) bereid door het keukenteam.
Jobomschrijving
3 redenen om voor deze job te kiezen
- Je mag het menu zelf vormgeven
- Je hebt de leiding over een fijn keukenteam
- De afwisseling tussen ontbijt, lunch en diner
Zo ziet je job er uit
- Je werkt actief mee in de keuken, zowel tijdens de voorbereidingen als tijdens de service.
- Je ondersteunt de chef bij de dagelijkse organisatie van de keuken.
- Je helpt mee met bestellingen en voorraadbeheer.
- Je denkt mee over dagmenu’s, suggesties en seizoensgebonden gerechten.
- Je begeleidt en motiveert het keukenteam
Profiel
Dit heb je nodig voor de job
Wij zoeken iemand die de chef ondersteunt in het dagelijkse beheer van de keuken en mee zorgt voor een vlotte werking van de keukenbrigade.
- Je hebt meerdere jaren ervaring in de keuken
- Je weet je team te motiveren
- Je bent creatief, stressbestendig en kan perfect het overzicht bewaren
- Administratieve taken schrikken je niet af
- Weekendwerk en service coupé vormen geen uitdaging voor jou
Professionele vaardigheden
- Groenten en fruit bereiden
- De borden dresseren
- Vis en zeevruchten bereiden
- De voorraad opvolgen
- Kostenbewust werken
Aanbod
Je loon en extralegale voordelen
Ben jij de sous-chef die we zoeken voor een hotel in Gent?
Dit hebben wij je te bieden:
- Een voltijdse tewerkstelling
- Een vast contract na een positieve inloopperiode via Accent van 6 maand
- Loon volgens ervaring tussen €16.88 - €17.33 bruto per uur
- Ecocheques van max. €250/ jaar
Er wordt rekening gehouden met een gezonde work-life balance, samen in overleg plan je jouw verlof in.
Andere leuke voordelen- Een aangename werksfeer
- Er wordt rekening gehouden met een gezonde work-life balance
Jobat
Sociale media
Plaats tewerkstelling
9000 GENT
Hoe solliciteren?
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 74359312
VDAB-beroep: Hulpkok
Online sinds: 11-08-2026
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Een partner van VDAB heeft deze vacature ingegeven. De informatie werd niet nagekeken en gecontroleerd door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van deze vacature, en de eventuele inbreuken op de geldende wetgeving.