Vind een job
Bakker
Contract
- Tijdelijke job (niet via uitzendkantoren)
- Voltijds
- Dagwerk
- Startdatum: zo spoedig mogelijk starten
Talenkennis
- Nederlands (Zeer goed)
Vereiste studies
- Secundair onderwijs
Werkervaring
- Geen ervaring
Functieomschrijving
Onze klant gelegen in Sint-Gillis-Waas is een semi-industriële bakkerij die een assortiment van broden, gebak,... naar zorgcentra / ziekenhuizen levert.
Jobomschrijving
Op zoek naar een afwisselende job als bakker? Dan zoeken wij jou om aan de slag te gaan bij onze klant in St-Gillis-Waas.
Waaruit bestaat je takenpakket als bakker?
Samenstellen van recepturen en afwegen van grondstoffen
Verschillende degen (koffiekoeken, brood, patisserie) draaien en in bakvormen leggen
Gebruik maken van de ovens, pistoletmachines en opbollers voor de degen
Halffabricaten brood/klein brood uit de diepvries halen en openleggen op bakplaten
Kwaliteitscontroles en registraties uitvoeren en registreren. Ook de registratie van tracering en houdbaarheid vul jij nauwkeurig in
Afwerken van speciale broden
Snijden en verpakken van broden
Aanvullen van grondstoffen / verpakkingsmateriaal zodat je steeds efficiënt te werk kan gaan.
Iets voor jou en benieuwd naar meer? Aarzel niet om verdere informatie in te winnen in de vacature.
Profiel
Wat verwachten we van jou als bakker?
Beschikbaar te werken op weekdagen en zowel in het weekend.
Je hebt al ervaring in een productie voor het bereiden van recepturen.
Ben jij een vroege vogel? Ideaal, Je zal opstarten vanaf 3u30. Ook zal je soms een late ploeg moeten werken.
Je schrikt er niet van af om mee te helpen in de productie wanneer je geen degen moet draaien/bereiden
Industriezone Sint-Gillis-Waas is voor jou vlot bereikbaar
Een eerste ervaring als bakker of een opleiding in een opleiding als bijv. bakker is een grote plus
Ben je gemotiveerd en klaar om bij te leren? Wij geven jou de opleiding die je nodig hebt!
Professionele vaardigheden
- Deeg bewaren
- Gereedschap of materieel reinigen
- Ingrediënten doseren
- Verwerken van patisseriedeeg en -beslag
- Bereiden van (gist)degen
Aanbod
Voltijdse tewerkstelling in vroege uren
Tewerkstelling in industriezone Sint-Gillis-Waas
Loon bespreekbaar naar ervaring
Je komt terecht in een aangename werksfeer waar jij ECHT belangrijk bent!
Je bent thuis op vrijdag en zaterdag!
Na een geslaagde interim periode maak je kans op een vast contract
Ben jij helemaal overtuigd om aan de slag te gaan als bakker in een semi-industriële bakkerij? Twijfel dan niet om online te solliciteren.
Jobat
Sociale media
Plaats tewerkstelling
Provincie Oost-Vlaanderen
Hoe solliciteren?
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 74362516
VDAB-beroep: Brood- en banketbakker
Online sinds: 12-08-2026
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Een partner van VDAB heeft deze vacature ingegeven. De informatie werd niet nagekeken en gecontroleerd door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van deze vacature, en de eventuele inbreuken op de geldende wetgeving.