Vind een job
Kok industriële keuken - Dag
Contract
- Interim met optie "vast werk"
- Voltijds
- Dagwerk
- Startdatum: zo spoedig mogelijk starten
- Contract van onbepaalde duur
Talenkennis
- Engels (Medium)
- Nederlands (Medium)
Vereiste studies
- Of gelijkwaardig door ervaring
- Lager onderwijs of max. tweede graad secundair onderwijs
Werkervaring
- Beperkte ervaring ( < 2 jaar )
Functieomschrijving
3 redenen om voor deze job te kiezen
- Familiale werkomgeving
- Geen collectief verlof
- Krijgt de kans om door te groeien in je functie
Zo ziet je job er uit
Als kok ben je de persoon die de traiteur gerechten maakt aan de hand van industriële machines en recepturen.
De job is 2 deling.
- Enerzijds werk je met de chef, kookketels waarin je in grote volumes producten aanmaakt. ( sauzen, soepen, stoofpotten,...)
- Uiteraard krijg je hiervoor een opleiding.
- Terwijl de kookketels draaien ga je de grondstoffen voor het volgend gerecht al klaarmaken je ontpakt vlees, groenten en vis en je verzamelt alles in grote cutterbakken. (Na een dagje aan deze kookketels moet je niet meer naar de fitness, dit is best een pittige job.)
- Anderzijds ontferm je je over de pasta's, groenten en vis- en vleesbereidingen.
- Je bereidt deze op de juiste wijze mits gebruik van pastakokers, ovens en pasteurisatiekasten. Ook deze job is een fysieke uitdaging gezien je zelf je grondstoffen verzamelt in de cutterbakken.
Profiel
Dit heb je nodig voor de job
Je spreekt goed Nederlands en eventueel ook een woordje Engels.
- Je hebt een opleiding kok of grootkeuken achter de rug, of je hebt ervaring in dit soort functies.
- Je hebt technische affiniteit en je wil leren werken met industriële machines. Je bent niet bang om je handen uit de mouwen te steken.
- Je bent stressbestendig.
- Je hebt oog voor kwaliteit.
- Je werkt in een dag regime, meestal start je dag om 06u.
Professionele vaardigheden
- Medewerkers trainen in technieken en procedures
- De bereiding van gerechten superviseren
- Voedselveilig en hygiënisch werken
- Gerechten bereiden voor grootkeuken
- Kostenbewust werken
Aanbod
Je loon en extralegale voordelen
- Je komt terecht in een familiale en veilige omgeving.
- Je kan rekenen op een aantrekkelijk startloon van €17,17 per uur – heb je relevante ervaring, dan bespreken we graag een hoger loon.
- Je krijgt een interne opleiding on the job zodat je je verder kan ontplooien binnen je functie en binnen de firma!
- Je werkt standaard in de dagploeg.
- Het bedrijf is niet collectief gesloten, verlof vrij te kiezen dus!
- Daarnaast zorgt werken in de voeding voor heel wat werkzekerheid!
Bij deze firma kies je jouw vakantiedagen zelf, in overleg met je collega’s. Er is dus geen verplichte sluiting tijdens het jaar. Hier heb je veel inspraak en flexibiliteit.
Andere leuke voordelen- Hier geniet je van goedkope warme maaltijden op het werk (2€ per maaltijd)
- Je krijgt ook soms gratis smeersalades tijdens je lunchpauze
- Er zijn leuke zomer team buildings om je collega’s beter te leren kennen
- Je mag jaarlijks mee naar gezellige personeelsfeesten
Plaats tewerkstelling
8000 BRUGGE
Hoe solliciteren?
Contactpersoon
Diana Purice
Referentienummer
Vermeld referentienummer: 495023
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 74362597
VDAB-beroep: Grootkeukenkok
Online sinds: 12-08-2026
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.


