Vind een job
Kok - Griekse keuken
AGORA 46 voor een job in TURNHOUT
30 dagen
vandaag
Contract
- Vaste job
- Voltijds
- Dagwerk
- Weekend
- Contract van onbepaalde duur
Talenkennis
- Nederlands (Basis)
Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten
Werkervaring
- Minstens 2 jaar ervaring
Functieomschrijving
- Je maakt Griekse gerechten en andere mediterraanse gerechten klaar.
- Je bent verantwoordelijk voor het reilen en het zeilen in de keuken.
- Je helpt in de keuken bij de mise-en-place en het bereiden van sauzen.
- Je doet bestellingen.
- Je staat in voor de bewaking van de kwaliteit van de afgewerkte gerechten.
- Je berekent de kosten en bewaart de marge.
- Je staat in voor de organisatie van de keuken en het aansturen van het team.
- Je creëert nieuwe suggesties in lijn met de stijl van het huis.
- Je past het fifo en lifo principe toe.
Profiel
- Je hebt genoten van een opleiding 'hotelschool' of bent gelijkwaardig in ervaring.
- Je hebt een goede kennis van de Griekse keuken.
- Je bent verantwoordelijk.
- Je hebt een creatieve geest.
- Je bouwt mee aan een goede sfeer in het team.
- Je hebt kennis van de HACCP-normen.
- Je kan zelfstandig werken.
- Je kan goed samenwerken met collega's.
- Je bent gemotiveerd en wil werken.
- Je bent een organisatorisch talent.
- Je bent respectvol.
- Je hebt een verzorgd voorkomen.
- Je bent stressbestendig.
- Je bent flexibel.
Professionele vaardigheden
- Bestellingen plaatsen
- Keukengerei voorbereiden
- Goederen opslaan
- De voorraad opvolgen
- Machines of apparatuur onderhouden
Persoonlijke vaardigheden
- Samenwerken
- Communiceren
- Verantwoordelijkheid
Aanbod
- Je komt terecht in een team met twee à drie andere medewerkers.
- Je bedient vaak vaste klanten.
- Je werkt 's avonds van 16u tot 23u.
- Onmiddellijke opstart is mogelijk.
- Je hebt door de week twee vrije dagen. Dit zijn steeds andere dagen.
Plaats tewerkstelling
AGORA 46 GROTE MARKT 46 2300 TURNHOUT
Hoe solliciteren?
Meer info
Solliciteren met cv
Contactpersoon
Servet Kovaci
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
Mogelijk ook interessant
