Vind een job
Chef de Rang – vaste medewerker
Contract
- Vaste job
- Voltijds
- Dagwerk
- Weekend
- Contract van onbepaalde duur
Talenkennis
- Frans (Medium)
- Nederlands (Zeer goed)
- Engels (Medium)
Vereiste studies
- Of gelijkwaardig door ervaring
- Graduaat: Horeca
Werkervaring
- Minstens 2 jaar ervaring
Functieomschrijving
Wie zijn wij?
De Broertjes Leuven is een nieuw restaurant in hartje Leuven met een eenvoudig maar bijzonder gezellig concept: de hele avond à volonté genieten van kleine gerechten uit onze wereldkeuken.
Onze gasten komen om lekker te eten, maar minstens even belangrijk vinden we hoe ze zich bij ons voelen. Warm onthaal, persoonlijke service, tempo én aandacht: hospitality zit voor ons in de kleine dingen.
Om ons vaste team verder uit te bouwen, zoeken we een ervaren Chef de Rang die mee zijn/haar schouders onder onze zaak wil zetten.
Profiel
Wie zoeken we?
Je hebt minstens 2 jaar relevante ervaring in de horeca, bij voorkeur in een druk restaurant of een andere omgeving met een hoog servicetempo.
Je weet wat het betekent om een eigen zaal of wijk te beheren en houdt ook tijdens een stevige service het overzicht.
Je:
- ontvangt gasten warm en professioneel;
- neemt bestellingen op en volgt je tafels zelfstandig op;
- kent de basis van dranken- en wijnservice;
- werkt snel en efficiënt zonder gejaagd over te komen;
- ziet werk en wacht niet tot iemand je vertelt wat er moet gebeuren;
- houdt tafels en zaal netjes en georganiseerd;
- communiceert vlot met keuken, bar en collega's;
- helpt minder ervaren medewerkers en studenten groeien;
- blijft vriendelijk en gastgericht, óók wanneer de zaal vol zit.
Wie ben jij?
Voor ons is persoonlijkheid minstens zo belangrijk als je diploma.
Je bent iemand die energie krijgt van horeca en van mensen. Je bent positief, betrouwbaar en collegiaal. Je houdt van aanpakken, kunt tegen drukte en vindt het vanzelfsprekend om collega's te helpen wanneer dat nodig is.
Work hard, play hard past bij jou: tijdens de service gaan we ervoor, maar we willen ook een team zijn waarin gelachen mag worden en mensen graag komen werken.
Professionele vaardigheden
- Adviseren over de keuze van gerechten
- De ontvangstruimte schoonmaken
- Een team coördineren
- Voedselveilig en hygiënisch werken
- Zaalservice uitvoeren
Persoonlijke vaardigheden
- Initiatief
- Commercieel inzicht
- Stressbestendigheid
- Inleving
- Zelfstandigheid
- Samenwerken
- Plannen en organiseren
- Flexibiliteit
- Verantwoordelijkheid
- Richting geven
- Betrouwbaarheid
- Resultaatgerichtheid
- Klantgerichtheid
Aanbod
Wat bieden wij?
Een vaste plek in een jonge zaak die volop groeit, met een enthousiast team en reële doorgroeimogelijkheden voor iemand die verantwoordelijkheid wil opnemen.
Je werkt van woensdag tot en met zondag, gemiddeld 30 tot 36 uur per week. Een 4/5-regime is bespreekbaar.
En vooral: je krijgt de kans om mee te bouwen aan een restaurant en een team waarin we vanaf het begin de lat hoog leggen voor service, kwaliteit én sfeer.
Verloning volgens barema, maaltijdcheques na 3 maanden.
TJ's
Plaats tewerkstelling
Wieringstraat 2 3000 LEUVEN
Hoe solliciteren?
Meer info
Interesse?
Stuur ons je cv en een korte motivatie. We maken graag kennis met je!
Nog even dit
We ontvangen heel wat sollicitaties en willen graag voldoende tijd maken voor kandidaten die écht aansluiten bij deze functie. Daarom nemen we enkel contact op met kandidaten van wie het cv overeenkomt met het gevraagde profiel en de vereiste horeca-ervaring.
Reken daarbij op een gemiddelde reactietijd van ongeveer één week.
Heb je geen relevante horeca-ervaring of voldoe je niet aan de belangrijkste voorwaarden uit deze vacature? Dan vragen we je vriendelijk om niet te solliciteren. Zo besparen we jou én ons tijd en kunnen we onze aandacht geven aan de juiste match.
Alvast bedankt voor je begrip!
De Broertjes Leuven
Hospitality met een glimlach, wereldkeuken op tafel.
Contactpersoon
Mevr. Nicky Jonckers
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 74374120
VDAB-beroep: Kelner
Online sinds: 13-08-2026
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.