Vind een job
Ervaren Chocolatier – Patissier (Dagwerk)
Contract
- Vaste job
- Voltijds
- Dagwerk
- Contract van onbepaalde duur
Talenkennis
- Engels (Medium)
- Nederlands (Zeer goed)
Vereiste studies
- Beroepssecundair onderwijs (BSO)
Werkervaring
- Minstens 2 jaar ervaring
Functieomschrijving
Voor een groeiende onderneming in de voedingssector zijn wij op zoek naar een ervaren Chocolatier – Patissier met passie voor ambacht, kwaliteit en chocolade.
Ben jij een vakman of vakvrouw met een grondige kennis van chocolade en patisserie? Heb je bovendien leidinggevende capaciteiten en neem je graag verantwoordelijkheid op? Dan zijn wij op zoek naar jou!
Functieomschrijving
Als Chocolatier – Patissier ben je verantwoordelijk voor het bereiden en verwerken van hoogwaardige chocoladeproducten en patisserie. Na een grondige inwerkperiode neem je een sturende rol op binnen het team en zorg je ervoor dat de dagelijkse productie vlot verloopt.
Bereiden en verwerken van chocolade- en patisserieproducten.
Bewaken van de kwaliteit van producten en productieprocessen.
Correct afwegen en verwerken van grondstoffen en ingrediënten.
Toepassen van je uitgebreide kennis van verschillende soorten chocolade en hun eigenschappen.
Organiseren en coördineren van de dagelijkse werkzaamheden binnen het team.
Aansturen en begeleiden van medewerkers na de inwerkperiode.
Actief meedenken over verbeteringen en optimalisaties binnen het productieproces.
Profiel
Je hebt aantoonbare ervaring als chocolatier en/of patissier, opgebouwd via werkervaring en/of relevante studies.
Je beschikt over een grondige kennis van chocolade, ingrediënten, samenstellingen en verwerkingstechnieken.
Je hebt een sterk verantwoordelijkheidsgevoel en neemt initiatief.
Je bent organisatorisch sterk en hebt de capaciteiten om een team aan te sturen.
Je spreekt vlot Nederlands.
Kennis van Engels is een belangrijke plus.
Professionele vaardigheden
- Gereedschap of materieel reinigen
- Ingrediënten doseren
- Suikerwaren bereiden
- IJs en sorbets bereiden
- Chocolade bereiden
Aanbod
Een voltijdse functie binnen een stabiele en groeiende onderneming.
Werken in dagdienst.
Opstart tussen 07:00 en 07:30 uur.
Tijdens piekperiodes kan uitzonderlijk een vroegere opstart om 06:30 uur gevraagd worden.
Werk van maandag tot en met vrijdag.
Slechts sporadisch zaterdagwerk.
Een afwisselende functie met veel verantwoordelijkheid en ruimte voor initiatief.
Werken in een professionele omgeving waar kwaliteit, vakmanschap en teamwork centraal staan.
Plaats tewerkstelling
8800 ROESELARE
Hoe solliciteren?
Contactpersoon
Niels Vanoosthuyse
Referentienummer
Vermeld referentienummer: PO-MKMAYCPM-VDAB-BE-140810
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 74380244
VDAB-beroep: Chocolatier-ijsbereider
Erkenningsnummer: VG.1038/BU - BHG: 00298-406-20121129 - BHG: 00298-405-20121129 - W.INT.279
Online sinds: 14-08-2026
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.
Mogelijk ook interessant
