Functieomschrijving

Wat ga je doen?

Bereid fijne vleeswaren en charcuterie met oog voor hygiëne en kwaliteit in een georganiseerde werkomgeving.

In deze rol ben je verantwoordelijk voor het bereiden van diverse vleeswaren zoals patés en worsten. Je zorgt voor een nauwkeurige verwerking van vleesproducten en bewaakt de netheid van je werkruimte.

- Bereiden van fijne vleeswaren en charcuterie
- Maken van patés en worsten
- Vlees versnijden, afwegen, verpakken en labelen
- Bewaken van netheid en hygiëne in de werkruimte
- Werken met verschillende soorten vlees

Je werkt in een omgeving waar kwaliteit en hygiëne centraal staan. Je kunt rekenen op een vaste aanstelling na een interimperiode bij een van onze klanten. Je werkt volgens de afgesproken shifts.

Interesse om aan de slag te gaan? Reageer vandaag nog — we kijken uit naar je sollicitatie!

Wie ben jij?

• Je bent hands-on ingesteld en gemotiveerd
• Je werkt hygiënisch en kwaliteitsgericht
• Je hebt een sterke kennis van vlees en vleesbereidingen.
• Je werkt nauwkeurig, resultaatgericht en zelfstandig.
• Je bent organisatorisch sterk.
• Je bent beschikbaar om te starten om 6.00u of 8.00u, afhankelijk van de drukte.

Opleiding: Je bent een gediplomeerd slager.

Vakkennis: Je hebt minstens 2 jaar ervaring als slager.
Je bent bekwaam in het veilig hanteren van messen.

Talenkennis: Je spreekt, schrijft en begrijpt vlot Nederlands.

Attesten: Je bent in het bezit van een geldig rijbewijs B.

Wat bieden wij jou?

• Je komt terecht in een hecht team waar samenwerking centraal staat.
• Een vast contract na een geslaagde interimperiode.
• Je werkt volgens daguren en een stabiel werkrooster.