Functieomschrijving

Corsendonk Duinse Polders ligt midden tussen de duinen in Blankenberge. Het hotel biedt een brede waaier aan kamertypes en combineert een rustige, natuurlijke omgeving met de levendigheid van de kust. Naast restaurant, bar en ontbijtservice beschikt het hotel over ruimtes voor meetings, feesten en huwelijken, en verwelkomt het gezinnen met kinderanimatie en thema-diners.

Momenteel zijn we op zoek naar een gedreven en people-minded Hotelmanager. Je neemt de dagelijkse leiding van dit kusthotel op je. Dit omvat onder meer volgend takenpakket:

Hotelmanagement

• Optimaliseren van de operationele, commerciële en financiële prestaties van het hotel
• Aansturen van verschillende departementen
• Zorgdragen voor technisch onderhoud aan het pand (in samenwerking met de technische dienst).
• In kaart brengen van structurele knelpunten en aandragen van verbeterpunten.
• Management by walking around (tuin, gangen, kamers, zalen, enz.).
• Leveranciers en outsourcingpartners kort opvolgen, controleren en aansturen.
• Onderhouden van contacten met (potentiële) leveranciers, afnemers en andere derden.
• Veiligheid en vergunningen bewaken.

Commercieel

• Monitoren en zo nodig bijsturen van de gasttevredenheid.
• Toezien op de correcte afhandeling van reserveringen, in- en uitcheck, roomservice en huishouding.
• Contact houden met de lokale gemeenschap.
• Innovaties starten op basis van ontdekte noden van gasten of vraag vanuit de markt.
• Zichtbaarheid en aanspreekbaarheid naar personeel en gasten toe.
• Incoming sales en beperkte outgoing sales.
• Doorgeven van info vanuit sales, en doorgeven van info aan sales.
• Klantenbinding en -opvolging: bv. proactief terugkerende gasten contacteren.

Leidinggevend

• Coachen en begeleiden van hotelmedewerkers.
• Uitvoeren van werving, selectie en training van nieuw personeel.
• Toezien op een efficiënte personeelsplanning.
• Motiveren, selecteren, evalueren en coachen van studenten, flexi's, stagiairs en extra's.

Jouw profiel

• Diploma in hotelmanagement, toerisme of gelijkwaardig door ervaring.
• Relevante ervaring in de hotellerie, waarvan een aantal jaar in een leidinggevende functie (bv. als hotelmanager, operations manager of assistant manager).
• Je spreekt vloeiend Nederlands en kan je uitstekend uitdrukken in het Frans en Engels; kennis van het Duits is een troef gezien het internationale gastenpubliek aan de kust.
• Natuurlijke leidersfiguur met sterke people skills, die een team weet te motiveren en verder te ontwikkelen.
• Klantgericht, stressbestendig en flexibel: je hotel draait 7 dagen op 7 en de seizoensgebonden drukte aan de kust vraagt af en toe om avond- en weekendwerk.

Ons aanbod

• Een voltijds arbeidscontract van onbepaalde duur, met start zo snel mogelijk.
• Een uitdagende functie met veel verantwoordelijkheid binnen een Belgisch familiaal hotelconcern met een sterke reputatie.
• Een aantrekkelijk salarispakket in lijn met je ervaring, aangevuld met extralegale voordelen.
• Ruimte voor eigen inbreng en voor persoonlijke en professionele groei binnen de groep.