Vind een job
Demi-chef de partie
Contract
- Interim met optie "vast werk"
- Voltijds
- Dagwerk
- Startdatum: zo spoedig mogelijk starten
- Contract van onbepaalde duur
Talenkennis
- Engels (Zeer goed)
Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten
Werkervaring
- Beperkte ervaring ( < 2 jaar )
Functieomschrijving
Dit hotel maakt deel uit van een internationale hotelgroep met vestigingen in meer dan 95 landen. Het bedrijf is trots op zijn gastgerichtheid, positieve werkmentaliteit en sterke groeidynamiek. Collega’s werken samen aan het creëren van een warme, professionele sfeer waar klantbeleving centraal staat. Je komt terecht in een organisatie die inzet op ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden voor elke medewerker.
Jobomschrijving
- Meehelpen bij de voorbereiding en presentatie van gerechten
- De koks en sous-chef ondersteunen bij hun taken
- Zorgen voor naleving van hygiëne- en kwaliteitsnormen
- Mise-en-place voorbereiden voor het service-moment
- Creatieve ideeën aanreiken voor nieuwe gerechten
- Voorraad bewaken en benodigdheden tijdig melden
- Schoonhouden en organiseren van je werkplek
- Begeleiden van leerling-koks en stagiairs
- Actief bijdragen aan een goede samenwerking in het keukenteam
Profiel
Dit heb je nodig voor de job
- Afgeronde koksopleiding (minimaal niveau 2/3)
- Ervaring in een professionele keuken
- Hands-on mentaliteit en teamplayer
- Je bent nauwkeurig en volgt hygiëneprocedures strikt
- Je bent stressbestendig en behoudt overzicht bij drukte
- Creatief, enthousiast en leergierig
- Flexibel inzetbaar (ook avonden/weekend)
- Goede beheersing van Nederlands en/of Engels, en/of Frans
Je hebt ervaring in een professionele keuken, een passie voor koken en je zet je graag elke dienst weer in om het beste uit jezelf én je gerechten te halen. Je neemt initiatief, werkt graag samen in een enthousiast team en denkt mee over verbeteringen. Je bent flexibel, stressbestendig, en kunt je vlot uitdrukken in het Nederlands, Engels of Frans. Je bent leergierig en positief ingesteld.
Professionele vaardigheden
- Groenten en fruit schoonmaken
- Vlees en vis voorbereiden
- Vis en zeevruchten bereiden
- Voedselveilig en hygiënisch werken
- Kostenbewust werken
Aanbod
Je loon en extralegale voordelen
- Mooi loon volgens barema in PC 302 (categorie 5; €16,88/uur)
- Verplaatsingsvergoeding
- Ecocheques
- 20 verlofdagen bij voltijdse tewerkstelling op jaarbasis
- Vakantie opnemen in overleg met leidinggevende
Je krijgt veel kansen om jezelf te ontwikkelen via opleidingen en doorgroeien naar andere functies binnen het hotel of de groep. Je werkt in een moderne keuken met professionele begeleiding en een prettige sfeer. Eigen inbreng en creativiteit worden gewaardeerd.
Jobat
Sociale media
Plaats tewerkstelling
1831 DIEGEM
Hoe solliciteren?
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 74387138
VDAB-beroep: Hulpkok
Online sinds: 14-08-2026
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Een partner van VDAB heeft deze vacature ingegeven. De informatie werd niet nagekeken en gecontroleerd door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van deze vacature, en de eventuele inbreuken op de geldende wetgeving.