Functieomschrijving

Functie

Voor een klant te Kemmel zijn wij op zoek naar een Chef-Kok!

Hoe ziet jouw dag eruit?

• Je start s'ochtends om 9u om de voorbereidingen te doen voor de keuken, mis-en-place, voorraad bekijken, menu's bekijken en wat er voorbereid moet worden.
• Je serveert het middag service, het koken van (voor)gerechten, het dresseren van desserts, een wafel of pannenkoek maken.
• Over de namiddag zijn er al dan niet voorbereidingen nodig voor de avond-service
• In de avond serveer je de avond-service zoals s'middags.

(In het begin kunnen de dagen wat lang zijn, maar verdien je ook een mooi salaris bij! In deze zoektocht zijn we op zoek naar 2 koks die elkaar kunnen afwisselen met verschillende shiften zoals iemand in de ochtend en middag en iemand in de namiddag en 's avonds)

• Je kunt makkelijk overweg met keukenapparatuur, grill, pannen en potten, snijmessen, etc.
• Je hebt ervaring in de keuken als kok of hulpkok
• Je bent bereidt om langere uren te werken
• Je weet hoe je voorbereidingen moet doen voor de gerechten en kunt omgaan met hoog tempo in de hoogseizoen
• Je hebt goesting om te werken en bij te leren (indien nodig)
• Je spreekt GOED Nederlands

• Een fijne werkomgeving in een pareltje te Kemmel
• Correcte verloning en toffe collega's
• Jonge mentaliteit met ruimte voor humor en sfeer
• Voltijdse job
• Snelle opstart!