Vind een job
Demi Chef de partie Knokke
Contract
- Interim met optie "vast werk"
- Voltijds
- Dagwerk
- Contract van onbepaalde duur
Talenkennis
- Nederlands (Zeer goed)
Vereiste studies
- Lager onderwijs of max. tweede graad secundair onderwijs
Werkervaring
- Geen ervaring
Functieomschrijving
Voor een moderne keuken waar klassieke technieken en creatieve gastronomie samenkomen, zijn we op zoek naar een enthousiaste Demi Chef de Partie. In deze functie ondersteun je de Chef de Partie en krijg je de kans om jezelf verder te ontwikkelen binnen verschillende keukenafdelingen.
Assisteren bij de mise-en-place en service
Bereiden en afwerken van gerechten volgens de kwaliteitsnormen
Waken over orde, netheid en hygiëne in de keuken
Ondersteunen van het keukenteam tijdens drukke serviceperiodes
Bijleren en doorgroeien binnen verschillende partie's
Profiel
Eerste ervaring in een professionele keuken (restaurant of hotel)
Passie voor gastronomie en zin om bij te leren
Teamspeler die goed functioneert onder druk
Basiskennis van klassieke kooktechnieken is een plus
Goede kennis van het Engels (Nederlands is geen vereiste)
Professionele vaardigheden
- Voedselveilig en hygiënisch werken
- Desserten bereiden
- De voorraad opvolgen
- Kostenbewust werken
- De staat van bederfbare producten controleren
Aanbod
Je komt terecht in een professionele en mensgerichte organisatie met aandacht voor groei en ontwikkeling.
Voltijds contract van onbepaalde duur
Maaltijdcheques
Woon-werkvergoeding
Eco-cheques
Doorgroeimogelijkheden binnen een inspirerende werkomgeving
Plaats tewerkstelling
8301 KNOKKE-HEIST
Hoe solliciteren?
Contactpersoon
Brugge Shops
Referentienummer
Vermeld referentienummer: PO-M0TZ7NO4-VDAB-BE-180815
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 74405100
VDAB-beroep: Hulpkok
Erkenningsnummer: VG.1038/BU - BHG: 00298-406-20121129 - BHG: 00298-405-20121129 - W.INT.279
Online sinds: 18-08-2026
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.
