Vind een job
Hulpkok
Contract
- Vaste job
- Voltijds
- Dagwerk
- Onderbroken dienst (service coupé)
- Contract van onbepaalde duur
Talenkennis
- Engels (Starter)
Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten
Werkervaring
- Ervaring: niet van belang
Functieomschrijving
Voor onze 100% veganistische Aziatische keuken zijn wij op zoek naar een gemotiveerde hulpkok.
Je ondersteunt het keukenteam bij de dagelijkse voorbereiding en bereiding van onze veganistische Aziatische gerechten. Onze keuken is volledig plantaardig en geïnspireerd door verschillende Aziatische keukens, met onder andere Taiwanese en Indiase invloeden.
Je staat onder andere in voor:
- uitvoeren van de mise-en-place
- wassen, snijden en voorbereiden van groenten en andere ingrediënten
- voorbereiden en bereiden van veganistische gerechten
- bereiden van sauzen, marinades, soepen en andere bereidingen
- ondersteunen bij de bereiding van Aziatische gerechten
- werken volgens recepten en de kwaliteitsnormen van de keuken
- helpen tijdens de service
- correct bewaren en verwerken van voedingsmiddelen
- naleven van de regels inzake hygiëne en voedselveiligheid
- zorgen voor een propere en ordelijke werkplek
- samenwerken met de andere keukenmedewerkers
Profiel
- Je hebt minstens 1 jaar professionele ervaring in een veganistische of plantaardige keuken.
- Je hebt ervaring met het bereiden en voorbereiden van veganistische gerechten.
- Je hebt kennis van of ervaring met de Aziatische keuken.
- Ervaring met Taiwanese en/of Indiase keuken is een pluspunt.
- Je hebt een sterke interesse in veganistische en plantaardige voeding.
- Je begrijpt het belang van kwalitatieve plantaardige voeding en werkt vanuit respect voor deze visie.
- Je kan zelfstandig en nauwkeurig werken.
- Je werkt hygiënisch en respecteert de voorschriften inzake voedselveiligheid.
- Je kan goed samenwerken met collega’s in een professionele keuken.
- Je bent gemotiveerd om nieuwe gerechten, technieken en smaken te leren.
Professionele vaardigheden
- De voorraad opvolgen
- Desserten bereiden
- Leveringen controleren
- Voedingsmiddelen verpakken
- De borden dresseren
Persoonlijke vaardigheden
- Zelfstandigheid
- Samenwerken
- Flexibiliteit
- Stressbestendigheid
Aanbod
- Je krijgt een voltijdse functie met een contract van onbepaalde duur in een professionele en volledig veganistische Aziatische keuken.
- Je werkt in een gemotiveerd en collegiaal keukenteam en krijgt de mogelijkheid om je kennis en ervaring in de veganistische Aziatische keuken verder te ontwikkelen.
- Je werkt met diverse plantaardige ingrediënten en leert verschillende Aziatische bereidingstechnieken en smaken kennen, met onder andere Taiwanese en Indiase invloeden.
- Wij bieden correcte arbeidsvoorwaarden en een loon volgens de geldende sectorale barema’s en functieclassificatie.
- De functie omvat dagwerk, avondwerk en weekendwerk volgens de planning.
Plaats tewerkstelling
Bodhi Plant-Based Parijsstraat 18C 3000 LEUVEN
Hoe solliciteren?
Contactpersoon
Dhr. Pankaj Sharma
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 74405303
VDAB-beroep: Hulpkok
Online sinds: 19-08-2026
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.