Vind een job
2 Horecaverantwoordelijke
Contract
- Vaste job
- Voltijds
- Volcontinu systeem
- Contract van onbepaalde duur
Talenkennis
- Nederlands (Zeer goed)
Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten
Werkervaring
- Minstens 2 jaar ervaring
Functieomschrijving
Jouw verantwoordelijkheden
· Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse werking van het restaurant.
· Je motiveert, begeleidt en coacht het horecateam.
· Je zorgt ervoor dat elke gast een professionele en warme service ervaart.
· Je waakt over de kwaliteit van de service en de uitstraling van het restaurant.
· Je werkt nauw samen met de keuken en andere afdelingen binnen Sarana.
· Je bewaakt de orde, netheid en uitstraling van het restaurant.
Profiel
Jij bent iemand die...
· Een echte people manager is en energie haalt uit het coachen van een team.
· Gastvrijheid ademt en steeds streeft naar een uitstekende service.
· Sterk georganiseerd is en het overzicht bewaart, ook tijdens drukke momenten.
· Beslissingen durft nemen en verantwoordelijkheid opneemt.
· Communicatief sterk is en collega's weet te motiveren.
· Kwaliteit en oog voor detail vanzelfsprekend vindt.
Flexibel is en begrijpt dat we als team samen verantwoordelijk zijn voor de totaalbeleving van onze gasten. Daarom ben je ook bereid collega's te ondersteunen of af en toe taken op te nemen die niet uitsluitend binnen je eigen functieomschrijving vallen.
· Bereid is om te werken in een variabel uurrooster, waaronder vrijdag, zaterdag en zondag.
· Een verzorgd voorkomen heeft en de luxueuze uitstraling van Sarana mee uitdraagt.
Professionele vaardigheden
- Een team coördineren
- Het voorraadbeheer superviseren
- De activiteiten van een organisatie coördineren
- Intern communiceren
- Een opleidingsprogramma of -plan beheren
- Bezettingsgraad, reserveringen en tarieven analyseren
Persoonlijke vaardigheden
- Zelfstandigheid
- Verantwoordelijkheid
- Stressbestendigheid
- Klantgerichtheid
- Diversiteit
- Zorgvuldigheid
- Commercieel inzicht
- Creativiteit
- Coachen
- Betrouwbaarheid
- Samenwerken
- Resultaatgerichtheid
- Plannen en organiseren
- Initiatief
- Communiceren
- Analyseren
- Zelfontwikkeling
- Flexibiliteit
- Richting geven
- Assertiviteit
Aanbod
· Een uitdagende en afwisselende functie met veel verantwoordelijkheid.
· De kans om vanaf de opening mee vorm te geven aan de werking van ons restaurant.
· Een moderne en exclusieve werkomgeving.
· Een enthousiast team dat samen hetzelfde doel nastreeft.
· Ruimte voor initiatief en eigen ideeën.
· Opleidings- en doorgroeimogelijkheden.
· Een marktconforme verloning aangevuld met extralegale voordelen.
Resto Wellness Ninove
Plaats tewerkstelling
Resto Wellness Ninove BOVENHOEKSTRAAT 35 Postbus A 9406 OUTER
Hoe solliciteren?
Contactpersoon
Dhr. De Ceuleneer Pieter-Jan
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 74406007
VDAB-beroep: Horecamanager
Online sinds: 18-08-2026
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.