Vind een job
keukenhulp/ sous-chef/keukenmedewerker
Sinners Hospitality
voor een job in
GENT
gisteren
vandaag
Contract
- Tijdelijke job (niet via uitzendkantoren)
- Voltijds
- Dagwerk
- Weekend
- Startdatum: 24 september 2026
- Einddatum: 14 april 2027
- Contract van bepaalde duur
Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten
Werkervaring
- Ervaring: niet van belang
Functieomschrijving
Wegens succes zijn we op zoek naar een rechterhand voor de chef-kok in een restaurant in de Gentse binnenstad.
- Er wordt gewerkt met een vast menu dat maandelijks verandert waarbij klanten kunnen kiezen tussen 4-5-6 gangen.
- Wel wordt er steeds een volwaardig vegetarisch alternatief voorzien per gerecht.
- Je krijgt de kans om samen met de chef maandelijks een nieuw menu uit te werken waarbij je heel wat vrijheid en verantwoordelijkheid krijgt. Op termijn is het de bedoeling dat je het volledig menu zonder hulp kunt bereiden.
Profiel
- Ervaring en referenties als keukenhulp/hulpkok/sous-chef zijn een plus, maar je beschikt vooral over een gezonde portie goesting.
- Je werkt netjes en hygiënisch met aandacht voor de HACCP regelgeving.
- Je bent een teamspeler maar weet ook zelfstandig je plan te trekken indien nodig.
- Je helpt mee met het bedenken van nieuwe gerechten in samenspraak met de chef passend bij het concept waarbij je heel wat vrijheid krijgt om je creatieve uitspattingen de vrije loop te laten.
- Naast smaak & kwaliteit is ook de look van het bord zeer belangrijk.
Professionele vaardigheden
- Vlees en vis voorbereiden
- Groenten en fruit schoonmaken
- Vis en zeevruchten bereiden
- Machines of apparatuur onderhouden
- Voedselveilig en hygiënisch werken
Persoonlijke vaardigheden
- Stressbestendigheid
- Zorgvuldigheid
- Communiceren
- Zelfstandigheid
- Creativiteit
- Klantgerichtheid
- Verantwoordelijkheid
- Initiatief
- Flexibiliteit
- Samenwerken
- Plannen en organiseren
Aanbod
- Uurrooster deels in samenspraak te bepalen.
- Je komt terecht in een jong team met een passie voor horeca.
- We voorzien een marktconform loonpakket aangevuld met maaltijdcheques.
- Dit alles in een moderne setting met een hoek af.
Plaats tewerkstelling
Sinners Hospitality WAAISTRAAT 14 9000 GENT
Hoe solliciteren?
Meer info
Solliciteren met motivatiebrief, cv
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
Mogelijk ook interessant
