Functieomschrijving

Word jij onze nieuwe collega? Bij Meat&More gaan we samen voor zorgeloze maaltijden, elke dag opnieuw. En we zijn goed bezig: met meer dan 180 winkelpunten van Buurtslagers of Bon'Ap en meer dan 1.600 medewerkers zijn we één van de grootste voedingsbedrijven in Vlaanderen. En bij Meat&More telt elke medewerker, van IT'er tot productiemedewerker tot beenhouwer. Onze klanten bedienen van zorgeloze maaltijden doen we samen.
Binnen onze afdeling Operations zorgen we ervoor dat onze productie elke dag voldoet aan de hoogste kwaliteits- en voedselveiligheidsnormen. Kwaliteit staat centraal in alles wat we doen. Daarom zoeken we een collega die graag aanwezig is op de werkvloer en mee het verschil maakt.

Aan de slag als quality coach

Als quality coach versterk je onze kwaliteitsafdeling en waak je mee over de kwaliteit van onze producten en processen.

• Je controleert en volgt de processen in onze productiecentrale nauwgezet op.
• Je voert dagelijkse kwaliteitscontroles uit op kritische controlepunten en aandachtspunten zoals temperatuurcurves, gasmetingen, metaaldetectie en messencontrole.
• Je neemt stalen voor microbiologische en chemische analyses.
• Je voert oppervlakte- en handencontroles uit.
• Je controleert binnenkomende grondstoffen en afgewerkte producten.
• Je beheert en volgt productieformulieren correct op.
• Je voert interne inspecties uit van productiezones, infrastructuur en het glasregister.
• Je bent een aanspreekpunt voor medewerkers bij kwaliteitsvragen en interne klachten.
• Je bent regelmatig aanwezig op de productievloer en ondersteunt medewerkers waar nodig.
• Je helpt mee bij opleidingen en begeleidt de implementatie van nieuwe instructies.
• Je coacht en sensibiliseert medewerkers rond kwaliteitsbewustzijn, voedselveiligheid en hygiënisch werken.
• Je werkt nauw samen met productie en kwaliteit om verbeteringen door te voeren.