Vind een job
Chef de Partie - Brugge - voltijds
Contract
- Interim met optie "vast werk"
- Voltijds
- Dagwerk
- Startdatum: zo spoedig mogelijk starten
- Contract van onbepaalde duur
Talenkennis
- Nederlands (Goed)
Vereiste studies
- Of gelijkwaardig door ervaring
- Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Horeca
- Alternerende beroepsopleiding: Voeding en horeca
- Buitengewoon secundair onderwijs: Voeding en horeca
Werkervaring
- Beperkte ervaring ( < 2 jaar )
Functieomschrijving
Heb jij ervaring in de professionele keuken en ben je op zoek naar een stabiele job met mooie daguren?
Werk je graag tijdens de schoolweken en spreekt een vrije schoolvakantie je aan?
Dan is deze functie als Chef de Partie in Brugge misschien iets voor jou!
Voor een studentenrestaurant in Brugge zijn we op zoek naar een ervaren keukenmedewerker.
Wat zal je doen?
- Bereiden en afwerken van warme en koude gerechten
- Instaan voor de mise-en-place
- Mee verantwoordelijk zijn voor een vlotte service
- Werken volgens de geldende hygiëne en veiligheidsvoorschriften
- Mee instaan voor de dagelijkse werking en netheid van de keuken
- Kassawerk uitvoeren tijdens de shift
- Samenwerken met collega's om de service vlot te laten verlopen
Dagelijks worden ongeveer 100 tot 150 warme maaltijden geserveerd, met gemiddeld 175 passages per dag.
Profiel
- Ervaring als Chef de Partie of een gelijkaardige functie
- Ervaring met zowel warme als koude keuken
- Schrijft en spreekt goed Nederlands
- Sporadisch avond of weekendwerk
Professionele vaardigheden
- Medewerkers trainen in technieken en procedures
- De bereiding van gerechten superviseren
- Voedselveilig en hygiënisch werken
- Kostenbewust werken
- Gerechten bereiden voor grootkeuken
Aanbod
- Voltijds contract van 38 uur per week
- Bruto uurloon vanaf 17,3317/uur
- Vast uurrooster van maandag-vrijdag van 07:00-15:06
- Alle schoolvakanties en grotendeels weekends vrij
- Vlot bereikbare locatie in Brugge
- Opstart mogelijk vanaf september 2026
- Toegang tot Benefits@work via Actief waarbij je geniet tot extra kortingen & voordelen
- Gevarieerde functie binnen een professioneel team van 5 personen
- Woonwerkvergoeding afhankelijk van vervoersmiddel
Solliciteer vandaag nog en start het schooljaar met een nieuwe uitdaging!
Plaats tewerkstelling
8200 SINT-ANDRIES
Hoe solliciteren?
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 74411566
VDAB-beroep: Grootkeukenkok
Erkenningsnummer: Actief Interim: V.G.20/BUP -W.INT.033-BXL Actief Construct : V.G. 806/BC - W.INTC.002-BXL B-AA04.019 Actief NV: 01018
Online sinds: 19-08-2026
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.
Mogelijk ook interessant
