Functieomschrijving

Waar komt jouw vakmansschap tot zijn recht?

Bij ons hoef je niet met volledige karkassen aan de slag. Het vlees komt binnen in grote deelstukken, waardoor jij je kan concentreren op het fijnere beenhouwerswerk. Samen met je collega’s zorg je ervoor dat enkel het beste vlees in onze toonbank terechtkomt.

Je staat onder andere in voor:

• Het vakkundig versnijden en afwerken van grote deelstukken
• Het bereiden van gehaktbereidingen, hamburgers en préparé
• Het maken van smaakvolle panklare gerechten en salades
• Het werken met onze recepten, kruiden en marinades – eigen smaakideeën zijn zeker welkom
• Het aantrekkelijk presenteren en voortdurend aanvullen van de verstoog
• Snel bijmaken van producten wanneer het assortiment dreigt uit te putten
• Klanten met kennis van zaken adviseren over vlees en bereidingen
• Samen met je collega’s zorgen voor kwaliteit, versheid en een vlotte werking van het atelier

Wanneer werk je?

Je werkt doorgaans tussen 7u en maximaal 15u. Een vaste late shift is mogelijk en kan onderling afgesproken worden. Op zaterdag ben je steeds aanwezig en op zondag ben je één weekend op twee vrij.

Wil jij als beenhouwer werken in een knap en modern atelier met de nieuwste machines? Zoek je een werkgever die zorgvuldig kiest voor topkwaliteit vlees, maar tegelijk ook belang hecht aan een goede work-life balance?

En mag daar gerust een mooi loon tegenover staan, aangevuld met kilometervergoeding, maaltijdcheques én ecocheques? Dan verwelkomen we jou graag in ons team.

Van Belgisch Witblauw en Duc d’Olive tot Hereford en Charolais: in ons vleeswalhalla werken we uitsluitend met kwalitatieve rassen en mooie stukken vlees. Geen industriële massaproductie, maar ambacht, kwaliteit en respect voor het product.

Je komt terecht in een fijn team waar samenwerking, flexibiliteit en een goede sfeer centraal staan.