Functieomschrijving

De functie van slager-verkoper omvat het dagelijks verzorgen van een goed gevulde en nette toonbank. Je bereidt dagvers gehakt en versnijdt vlees volgens de wensen van de klant, volledig volgens de kwaliteitsnormen van het bedrijf. Je adviseert klanten op een deskundige manier over de herkomst, bereiding en smaakbeleving van het vlees.

Een werkdag start met het op orde brengen van de toonbank en het aanvullen van producten. Doorheen de dag help je klanten, geef je advies en voer je bestellingen uit. Je volgt de HACCP-richtlijnen strikt op en zorgt ervoor dat zowel je werkplek als de winkel proper en georganiseerd blijven. Je werkt samen met je collega's voor een vlotte werking van de winkel.