Vind een job
Productie Patissier
Contract
- Interim met optie "vast werk"
- Voltijds
- Dagwerk
- Startdatum: zo spoedig mogelijk starten
- Contract van onbepaalde duur
Vereiste studies
- Technisch secundair onderwijs - 3de graad: Bakkerij
- Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Bakkerij
- Alternerende beroepsopleiding: Voeding en horeca
- Buitengewoon secundair onderwijs: Voeding en horeca
Werkervaring
- Geen ervaring
Functieomschrijving
Hou jij van bakken (cake, koekjes, apple crumble,...)
Heb jij ervaring binnen een productie - proces gestuurde omgeving? Heb je ervaring of een opleiding binnen voeding?
Voor onze klant in Lille zijn we op zoek naar een productiegestuurde patissier.
Je functie:
- Je bent verantwoordelijk voor het bereiden van patisserie - bakkerij: koekjes, cakes, desserts,...
- Je staat in voor de voorbereidingen, zo neem je alle ingrediënten erbij en weeg je ze correct af.
- Je zorgt voor de correcte hoeveelheden, afwegen van goederen. Je verwerkt degen en verschillende beslagsoorten.
- Je bedient machines gebaseerd op bakkerij en industrie productie.
- Je voorziet een vlot verloop van het bakproces en overloopt de processen, denkt mee naar verbetervoorstellen/ optimalisatie.
- Is er afwerking nodig, dan weet jij hoe dit moet.
Profiel
Je profiel:
- Je hebt een eerdere kok-, patissier- of bakkersopleiding gevolgd.
- Je weet perfect hoe je recepturen moet aflezen.
- Je gaat voor perfectie in smaak en uitzicht.
- Je hebt kennis van de HACCP regels.
- Je bent beschikbaar in dagdienst van 6u-14u30, op vrijdag werk je van 6u-12u.
Professionele vaardigheden
- Verwerken van (gist)degen tot bakkerijproducten
- Voedselveilig en hygiënisch werken
- Bereiden van (gist)degen
- Voedingsmiddelen verpakken
- De werkpost onderhouden
Aanbod
Vergoeding: min. 2799 - max. 2799 euro bruto per maand
Aanbod;
- Je komt terecht bij een gezonde KMO omgeving met verschillende lekkernijen. Ze houden van innovatie, ze hebben namelijk al verschillende awards gewonnen hiervoor.
- Je werkt zeer stabiel op lange termijn en maakt deel uit van hun groeitraject.
- Je komt terecht binnen een vernieuwende productieomgeving, je werkt met hoogwaardige grondstoffen.
- De producten die jij maakt, nadien in de winkel of bij je koffie op restaurant zien liggen? Wat fijn!
- Je krijgt een correcte verloning naar je ervaringen.
- Je werkt in een 38 urenweek.
Plaats tewerkstelling
2275 LILLE
Hoe solliciteren?
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 74433169
VDAB-beroep: Brood- en banketbakker
Erkenningsnummer: VG 1570/BU 00396-405-20130225 W.INT.682
Online sinds: 21-08-2026
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.
Mogelijk ook interessant
