Vind een job
Zaalverantwoordelijke
Contract
- Interim met optie "vast werk"
- Voltijds
- Dagwerk
- Startdatum: zo spoedig mogelijk starten
- Contract van onbepaalde duur
Talenkennis
- Engels (Zeer goed)
Vereiste studies
- Secundair onderwijs
Werkervaring
- Minstens 2 jaar ervaring
Functieomschrijving
Dit Hotel is een vijfsterren boetiekhotel in het historische centrum van Brugge. Het hotel is gevestigd in een gerestaureerde historisch pand en combineert authentieke charme met modern comfort. Het richt zich op gasten die op zoek zijn naar een unieke en hoogwaardige beleving, met persoonlijke service en oog voor detail.
Ze staan voor gastvrijheid, kwaliteit en authenticiteit. Ze zijn trots op hun unieke ligging aan de Brugse reien, de rijke geschiedenis van het gebouw en de stijlvolle, verfijnde uitstraling. De bedrijfscultuur is warm en professioneel, met veel aandacht voor persoonlijke service en beleving.
Het hotel is goed bereikbaar met het openbaar vervoer. Het ligt op ongeveer 15 minuten wandelen van station Brugge en is ook vlot bereikbaar via verschillende busverbindingen in het centrum.
Jobomschrijving
Als Zaalverantwoordelijke ben jij het gezicht van dit restaurant. Wat zijn jouw voornaamste taken?
- Je zorgt voor een vlotte en professionele service
- Je creëert een warme en gastvrije sfeer voor de gasten
- Je stuurt het zaalteam aan
- Je zorgt ervoor dat alles organisatorisch op rolletjes loopt
Profiel
Dit heb je nodig voor de job
Welke eigenschappen vink jij met gemak af als Zaalverantwoordelijke?
- Je bent sociaal en kan vlot omgaan met mensen van diverse achtergronden en culturen
- Je spreekt vlot Nederlands, Frans en Engels
- Je hebt een basiskennis van wijn
- Je beschikt over ervaring in de organisatie en werking van een restaurantzaal
- Je kan zowel zelfstandig als in teamverband werken
Professionele vaardigheden
- De kassa-inhoud tellen
- Reservaties bevestigen en de bezetting updaten
- Een personeelsplanning opmaken
- Kostenbewust werken
- De bediening in de zaal organiseren en controleren
Aanbod
Je loon en extralegale voordelen
Wat bieden we jou als Zaalverantwoordelijke?
Verloning
- Correcte verloning tussen €16,88 - €20,52/uur
- Ecocheques €250/jaar
- Verplaatsingsvergoeding van €0,23/km
Werkregeling
- Werkdagen van woensdag tot en met zondag
- Werkuren van 15u30 - 23u30
Extra's
- Een aangename en professionele werkomgeving
- Een staff meal voorzien tijdens de werkuren
- De kans om verantwoordelijkheid op te nemen en mee te groeien
- Een vast contract na een geslaagde 125 dagen via ACCENT
Wettelijk verlof
Deze zaak gaat op vaste momenten in collectieve sluiting zoals 1 week in november.
Jouw verlof zal ook op deze momenten vallen.
Extra verlof
Heb je eens een extra dag verlof nodig? Geen probleem. Je kan dit zeker bespreken.
Jobat
Sociale media
Plaats tewerkstelling
8000 BRUGGE
Hoe solliciteren?
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 74434203
VDAB-beroep: Maître d'hôtel
Online sinds: 21-08-2026
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Een partner van VDAB heeft deze vacature ingegeven. De informatie werd niet nagekeken en gecontroleerd door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van deze vacature, en de eventuele inbreuken op de geldende wetgeving.