Functieomschrijving

Werken aan de Zeeuwse kust, in een restaurant waar kwaliteit centraal staat

Bar Bulot Cadzand, onderdeel van de Hertog Jan Restaurant Group en gevestigd in het Strandhotel staat voor tijdloze klassierkers in een bruisende sfeer met zicht op zee.

Achter elke perfecte service schuilt een sterk keukenteam en daarom zijn wij op zoek naar een keukenhulp / afwasser die mee zorgt voor een vlotte werking van onze keuken.

Jouw takenpakket bestaat uit:

• Afwassen van servies, keukengerei en keukenmateriaal.

• Schoonhouden van de keuken en werkruimtes volgens de HACCP-richtlijnen.

• Uitpakken en opbergen van leveringen.

• Aanvullen van voorraden en hulpmiddelen in de keuken.

• Assisteren bij eenvoudige voorbereidende keukenwerkzaamheden.

• Wassen, snijden en portioneren van producten voor de mise-en-place.

• Verzamelen en afvoeren van keukenafval.

• Mee zorgen voor een veilige, nette en georganiseerde werkomgeving.