Functieomschrijving

Ben jij technisch sterk, werk je graag nauwkeurig en heb je interesse in de voedingssector? Hou je ervan om processen van A tot Z op te volgen en bij te sturen waar nodig? Dan is deze functie als operator kooklijn misschien helemaal jouw ding!

Als operator kook ben jij verantwoordelijk voor het volledige kookproces van de verschillende deegsoorten. Jij zorgt ervoor dat alles correct verloopt volgens receptuur én kwaliteitseisen. Dankzij jouw inzicht en opvolging draait het proces zoals het hoort.

• Je staat in voor het volledige, softwaregestuurde kookproces volgens recepturen
• Je voert controles en analyses uit en stuurt het proces bij waar nodig
• Je analyseert technische storingen en lost kleine defecten zelfstandig op
• Je houdt ketels en werkomgeving proper en werkt steeds veilig
• Je bewaakt continu de kwaliteit van het eindproduct
• Je werkt volgens het “clean as you go” principe en zorgt voor orde en netheid

Wij bieden je direct zekerheid met een vast contract vanaf dag 1!