Functieomschrijving

Als toonaangevende producent van verse, gezonde en gemakkelijk te bereiden voedingsmiddelen zet dit bedrijf sterk in op kwaliteit, voedselveiligheid en duurzaamheid. Je komt terecht in een moderne en dynamische productieomgeving waar nauwkeurigheid en efficiëntie centraal staan.

Als Laborant Procescontroleur speel je een belangrijke rol in het bewaken van de kwaliteit tijdens het productieproces. Je voert verschillende controles en metingen uit en grijpt in wanneer bijsturing van het proces nodig is.

Je takenpakket bestaat onder andere uit:

• Uitvoeren van kwaliteitscontroles op producten en productieprocessen.

• Nemen en analyseren van productiestalen.

• Bewaken van de vooropgestelde kwaliteits- en hygiënenormen.

• Bijsturen van het productieproces wanneer nodig.

• Uitvoeren van eindcontroles, waaronder pH-metingen, visuele controles en gewichtscontroles.

• Controleren of de productieprocessen correct verlopen.

• Samenwerken met productiemedewerkers en collega's om kwaliteitsproblemen snel op te lossen.

• Meewerken aan verbeteringen binnen het productieproces.

• Toezien op de naleving van de geldende richtlijnen rond voedselveiligheid en kwaliteit.

• Correct rapporteren van de uitgevoerde controles en vastgestelde afwijkingen.