Vind een job
Gent Industry zoekt Chef Slager te Gent
Contract
- Interim met optie "vast werk"
- Voltijds
- Dagwerk
- Contract van onbepaalde duur
Talenkennis
- Nederlands (Zeer goed)
Vereiste studies
- Algemeen secundair onderwijs (ASO)
Werkervaring
- Minstens 2 jaar ervaring
Functieomschrijving
Verwerken van bestellingen en werkbonnen
Versnijden van diverse vleesproducten (steaks, filet pur, côte à l'os, gevogelte)
Marineren en voorbereiden van vleesproducten
Ondersteunen bij gehaktbereidingen (cutter, vulbus, enz.)
Controleren van kwaliteit en versheid van producten
Toezien op hygiëne- en voedselveiligheidsnormen (FAVV)
Werken met snij- en verwerkingsmachines
Klaarzetten van bestellingen voor klanten
Ondersteunen van de dagelijkse productieactiviteiten
Nauwkeurig en efficiënt werken volgens procedures
Profiel
Ervaring als slager of in een productieomgeving is een plus
Goede kennis van vleesproducten en snijtechnieken
Nauwkeurig en hygiënisch kunnen werken
Kennis van voedselveiligheid (FAVV) of bereid dit aan te leren
Kunnen werken met machines (cutter, vulbus, enz.) is een plus
Fysiek werk aankunnen en tempo kunnen aanhouden
Teamplayer met verantwoordelijkheidszin
Flexibel en stressbestendig
Oog voor kwaliteit en detail
Professionele vaardigheden
- Slagerijspecialiteiten bereiden
- Stukken vlees sorteren
- Voedingsmiddelen verpakken
- Gereedschap of materieel reinigen
- Voedselveilig en hygiënisch werken
Aanbod
Uitdagende functie in een stabiele werkomgeving
Voltijdse tewerkstelling
Marktconform salaris
Werken met kwaliteitsvolle producten
Interne opleiding en begeleiding waar nodig
Dynamisch en collegiaal team
Werkzekerheid en doorgroeimogelijkheden
Afwisselend en praktijkgericht werk
Plaats tewerkstelling
9000 GENT
Hoe solliciteren?
Contactpersoon
Gent Arbeiders
Referentienummer
Vermeld referentienummer: PO-KGTFVBYT-VDAB-BE-250815
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 74454110
VDAB-beroep: Slager
Erkenningsnummer: VG.1038/BU - BHG: 00298-406-20121129 - BHG: 00298-405-20121129 - W.INT.279
Online sinds: 25-08-2026
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures.