Vind een job
Chef de partie koud
Contract
- Interim met optie "vast werk"
- Voltijds
- Dagwerk
- Startdatum: zo spoedig mogelijk starten
- Contract van onbepaalde duur
Talenkennis
- Frans (Zeer goed)
Vereiste studies
- Geen specifieke studievereisten
Werkervaring
- Beperkte ervaring ( < 2 jaar )
Functieomschrijving
Onze klant is een familiebedrijf dat zich gedurende de afgelopen 30 jaar heeft gespecialiseerd in verschillende takken van de horecawereld: banketten, meetings en congressen, hotel, aparthotel en brunches.
Hun succesfactoren:
Goede prijs-kwaliteitsverhouding
Professionele service
Gastronomische keuken in eigen beheer
Vlotte bereikbaarheid
Ideale centrale ligging
Ruime gratis parking
Groene omgeving
Uniek kader
Hotel: kamers en studio’s voor lange verblijven
Jobomschrijving
3 redenen om voor deze job te kiezen
- Eigen verantwoordelijkheid
- Nieuwe centrale keuken
- Familiale werksfeer
Zo ziet je job er uit
- Je bent verantwoordelijk voor je eigen rang en zorgt voor een vlotte service.
- Je staat in voor de mise-en-place en het tijdig klaarzetten van de keuken.
- Je bereidt koude gerechten en bereidingen binnen de Frans-Belgische keuken.
- Je zorgt ervoor dat alle benodigdheden voor de service tijdig beschikbaar zijn.
- Je werkt nauw samen met het keukenteam en springt bij waar nodig.
Profiel
Dit heb je nodig voor de job
- Je hebt ervaring als (Demi-)Chef de Partie, bij voorkeur aan de koude kant.
- Je kan zelfstandig werken en hebt kennis van de Frans-Belgische keuken.
- Je bent flexibel en werkt graag in teamverband.
- Je bent stressbestendig en houdt van een uitdaging.
- Je spreekt Nederlands en/of Frans, of bent bereid dit bij te leren.
- Zelfstandig en verantwoordelijk voor zijn of haar eigen rang.
- Georganiseerd en nauwkeurig in de mise-en-place.
- Stressbestendig wanneer de service op gang komt.
- Flexibel en bereid om in het weekend te werken.
- Gepassioneerd door lekker eten en gemotiveerd om mee te bouwen aan een nieuwe keukenwerking.
Professionele vaardigheden
- Groenten en fruit schoonmaken
- De borden dresseren
- Gerechten bereiden
- Vlees en vis voorbereiden
- Kostenbewust werken
Aanbod
Je loon en extralegale voordelen
Zo ziet je pakket eruit:
- Afhankelijk van je ervaring, ligt je brutoloon tussen de 3252.49 en 4279.6 euro per maand.
- Je hebt recht op €250 aan ecocheques.
20 wettelijke vakantiedagen op te nemen in samenspraak met je verantwoordelijke.
Jobat
Sociale media
Plaats tewerkstelling
1702 GROOT-BIJGAARDEN
Hoe solliciteren?
Je kan solliciteren via:
Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach
Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature.
VDAB-vacaturenummer: 74454306
VDAB-beroep: Chef de partie
Online sinds: 25-08-2026
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Een partner van VDAB heeft deze vacature ingegeven. De informatie werd niet nagekeken en gecontroleerd door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van deze vacature, en de eventuele inbreuken op de geldende wetgeving.
Mogelijk ook interessant
