Functieomschrijving

Beenhouwer - Scherpenheuvel - Voltijdse functie

Ben jij een gepassioneerde slager met een hart voor het vak? Zoek je een uitdagende rol in een klantgerichte omgeving waar je jouw liefde voor vlees kunt delen? Dan nodigen wij jou uit om te solliciteren!

Atelier Souffriau is op zoek naar een gedreven beenhouwer voor ons filiaal in Scherpenheuvel. Wij combineren traditionele ambachtelijkheid met moderne service om onze klanten een unieke ervaring te bieden. Kwaliteit en uitstekende service zijn de fundamenten van ons bedrijf.

Beantwoord de volgende vragen om te ontdekken of jij de perfecte aanvulling bent voor ons team:

• Heb je een opleiding als slager of vergelijkbare ervaring?
• Ben je klantgericht en streef je naar klanttevredenheid?
• Ben je bereid om in een flexibel uurrooster te werken, inclusief in het weekend?

In deze rol ben jij verantwoordelijk voor:

• Het verzorgen van een dagelijkse volle toonbank met topkwaliteit vlees.
• Het verwerken en snijden van vlees, inclusief uitbenen en versnijden, aangepast aan de noden van onze organisatie.
• Het adviseren en helpen van klanten bij hun zoektocht naar een lekker stukje vlees of een maaltijd.
• Het ondersteunen van collega’s waar nodig, zoals het bereiden van dagschotels of broodjes.
• Het helpen bij het lossen van de dagelijkse levering samen met het team.
• Het overnemen van verantwoordelijkheden van de chef-beenhouw(st)er bij afwezigheid.