Functieomschrijving

Als medewerker op de afdeling beenhouwerij/slager ben jij verantwoordelijk voor het voorbereiden, presenteren en verkopen van vleesproducten. Je zorgt ervoor dat onze klanten steeds kunnen rekenen op verse, kwalitatieve en aantrekkelijk gepresenteerde producten.

•    Voorbereiden en verwerken van vleesproducten volgens de hoogste kwaliteit en hygiënestandaarden.

•    Presenteren van de vleesproducten in de toonbank.

•    Adviseren en assisteren van klanten bij hun aankopen.

•    Zorgdragen voor een schone geordende werkplek.

•    Je verwerkt vlees, je beent het uit en versnijdt het optimaal.

•    Je staat daarnaast mee in voor het vervaardigen van allerhande bereidingen.

•    Naleven van de voedselveiligheids- en hygiënevoorschriften.

•    Je waakt er steeds over dat de kwaliteit van het aanbod op niveau blijft.